Dit is nie genoeg om 'n goeie wortelgewortel te groei nie, maar dit moet nog weet hoe om dit behoorlik op te slaan. Waar en by watter temperature dit gedoen moet word, sal ons in hierdie artikel vertel.
By watter temperatuur word die wortel gestoor?
Na oes moet die wortels by 'n temperatuur van -1 tot +2 ° C gestoor word, in 'n kamer met 'n hoë humiditeit (90 - 95%). Dit is geskik vir kelders, kelders, garageputte, waar die optimale toestande natuurlik geskep word. Dit is meer problematies om dit in 'n huis of woonstel te doen.
Waar om wortels in die woonstel te stoor?
Aangesien wortels in koel toestande gehou moet word, is daar min plekke in die huis wat ooreenstem met sulke parameters. Een van hulle is 'n balkon. Ons neem 'n houtkas en plaas wortelgewasse daarin, tussen die lae uiehuid. As daar 'n subzero temperatuur is, moet wortels met warm sluiers bedek wees. Dit kan in die yskas gestoor word, in 'n pakkie toegedraai word, maar slegs vir 1-2 maande.
Hoe om wortels in die winter in 'n kelder te stoor?
Om die raklewe van wortels te verleng, selfs in 'n koel kamer, is daar verskeie maniere. Byvoorbeeld:
- In oop houtkaste kan die vrugte met verskillende materiale gegooi word (naaldsaagsels, ui-skuim, gevogde sand, Sphagnum-mos );
- in 'n klei dop (in enige hoedanigheid);
- piramide of boeie;
- in oop poliëtileen sakke.
Secrets van langtermyn stoor van wortels
Die sukses van hierdie gebeurtenis hang nie net af van die korrek gekose plek en metode van berging nie, maar ook op die volgende faktore:
- Variëteite wortels. Om dit te doen, kies die spesies wat bedoel is vir langtermyn stoor.
- Oes. Dit moet betyds uitgevoer word, ongeveer van die middel van September tot die middel van Oktober.
- Voorsien opleiding. Dit behels die droog, snoei en vernietig beskadigde wortelgewasse.
Voldoening aan hierdie aanbevelings vir die berging van wortels, kan jy hierdie groente tot die volgende oes geniet.