Vars lug, uitstekende maatskappy en geurige vleis - dit alles is 'n akkurate beskrywing van 'n wonderlike vakansie in die natuur. Gelukkig, vandag is daar baie aanpassings wat die voorbereiding van Shish Kebab en ander geregte gemaklik en vinnig maak. 'N houtskoolrooster is een van hulle.
Houtskoolrooster vir dachas - voor- en nadele
By 'n steenkoolrooster sowel as 'n brazier word verwarming uitgevoer as gevolg van 'n brandende brandstof. Dit is die warm kole wat die hitte gee, waardeur die kook van vleis of groente plaasvind. Die grootste voordeel van 'n steenkoolgrill is egter die teenwoordigheid van 'n deksel, sodat dit in reën weer gebruik kan word. Daarbenewens hou die toestel 'n hoë temperatuur in die toestel, wat help om brandstof en kooktyd te bespaar.
Daarbenewens sal die grill-barbecue jou toelaat om nie net 'n Shish kebab en 'n loin op die been te geniet nie, maar ook 'n gerookte vis of 'n biefstuk. En as gevolg van die gebruik van steenkool, is die smaak van die skottelgoed ongelooflik, omdat dit uitgespel word met 'n ligte en aangename geur van "rook".
Die gerief van 'n steenkoolrooster is sy mobiliteit, anders as 'n elektriese model. Dieselfde kan gesê word as ons bespreek watter soort rooster beter is as gas of steenkool. Jy hoef nie met die gassilinder te pla nie, en dit word voortdurend aangevul.
True, daar is 'n "minus", maar dit is nie beduidend nie: na die steenkool is daar as, wat van die onderkant van die toestel verwyder moet word.
Hoe om 'n houtskoolrooster te kies?
Kriteria vir die keuse van 'n rooster op die hoek is baie. Die fundamentele is die gehalte van die metaal waaruit die toestel vervaardig word. Die dikte van die mure moet minstens 2 mm wees, anders sal die rooster vinnig uitbrand, en jy moet dit gooi. Die beste materiaal is vlekvrye staal of keramiek. Daar is gietysterprodukte. As ons oor die rooster praat, dan is dit van vlekvrye gemaak
As ons oor die grootte praat, fokus ons op hul eie behoeftes. As jy net die smaak van vleis op jou eie webwerf wil geniet, kan jy 'n multifunksionele stilstaande model koop. Vir reise na die natuur is dit beter om voorkeur te gee aan kompakte modelle met lae gewig, wat maklik is om te vervoer.
As jy 'n steenkool-barbecue nodig het, kies 'n model met verstelbare roosterhoogte.
Wat die vorm betref, is die moderne vervaardigers tevrede met die verskeidenheid: standaard ronde, tradisionele reghoekige of oorspronklike ovoide.