Vorms om in die oond te bak

Om 'n wye verskeidenheid warm geregte voor te berei - Lasagne, Oondrooster, Braai, Daar is verskillende vorme van bak in die oond. Hulle kan vleis, groente, skottelgoed, asook allerhande nageregte kook.

Hoe om 'n braaiplek in die oond te kies?

Die keuse van vorm vir die oond hang af van sy doel. Dit is wenslik om in jou kombuis verskillende vorms te hê, wat nou te koop is, is 'n groot verskeidenheid:

  1. Die swaarste en dikste vorms is gemaak van gietyster . Hierdie metaal het uitstekende hitte geleiding, wat beteken dat die skottelgoed baie lekker is. Baie gietystervorms kom kompleet met 'n deksel, wat ook as skottelgoed kan dien. Die binneste oppervlak van sulke produkte is gemaak van nie-stokmateriaal.
  2. Die ligste en mees begroting sal vorms wees vir die bak van gedrukte aluminium . Sommige van hulle is toegerus met 'n rooster vir die rooster, en daarom is dit multifunksionele gereedskap. Met hierdie vorm moet jy die vlak van die vlam noukeurig monitor, omdat die dun mure van die produkte vinnig kan brand.
  3. 'N Uitstekende geskenk aan enige gasvrou sal keramiekvorms wees om in die oond te bak. Hulle kom in alle groottes en vorms - vierkantig, ovaal, reghoekig, rond. Sommige vorms van keramiek het 'n gereelde deksel of 'n trechter-deksel vir die ontsnap van stoom. Sulke skottelgoed is bang vir temperatuurveranderinge, en daarom kan dit nie onmiddellik onder koue water uit die oond gelaat word nie.
  4. Klei vorme vir die bakke in die oond vir verskeie eeue word gebruik deur die eienaars van die hele wêreld. Danksy die spesiale eienskappe van natuurlike verbrandde klei is die skottelgoed in sulke formulerings ongelooflik sag en geurig.
  5. Vir allerhande nageregte of junior gedeeltes, word klein porseleinvorms gebruik . Die binneste oppervlak is bedek met 'n non-stick laag, sodat die produkte daarin nie brand nie. Sulke skottelgoed word sonder probleme in die skottelgoedwasser gewas.
  6. Glas vorms vir die bak in die oond is gemaak van gehard hittebestande glas, en daarom kan jy nie bang wees vir hul integriteit nie. Die enigste ding wat in ag geneem moet word wanneer jy met glas werk - sit hierdie vorm in 'n koue oond en verhit dit dan stadig.