Wêreld sjokoladedag is in 1995 besluit om soet-Frans-Frans te vier. Dit blyk dat Frankryk mode nie net in klere vra nie, maar ook in vakansiedae. Die idee is vinnig in ander lande opgeneem. So 11 Julie het die All-Russiese sjokoladedag geword toe liefhebbers van lekkers met 'n kalm siel en sonder gedagtes oor ekstra kalorieë hierdie lekkerny geniet met 'n lang geskiedenis.
Geskiedenis van sjokolade
Geskiedkundiges is geneig om te dink dat die Asteke die eerste was om te leer hoe om hierdie lekkerny te maak. Sjokolade noem hulle niks anders as "kos van die gode nie." Sjokolade is vir die eerste keer na Europa gebring deur Spaanse veroweraars, wat dit "swart goud" noem. Maar eet sjokolade eers as 'n lekker medisyne wat fisiese krag versterk en uithouvermoë gee.
Tot aan die begin van die vorige eeu kon slegs verteenwoordigers van die aristokratiese kring sjokolade geniet. Bekende middeleeuse dames het hom as 'n ware aphrodisiac beskou, wat die teenoorgestelde geslag kan beïnvloed. So het Moeder Teresa nie eens probeer om haar passie vir lekker teëls weg te steek nie, en mev. Pompadour se sjokolade is gebruik as 'n manier om die vuur van passie aan te moedig. En net honderd jaar gelede kon gewone mense, nie verwant aan die aristokrasie, hulself ook met sjokolade verwend nie.
Harm en voordeel
Moderne wetenskap het lank besluit dat sjokolade elemente bevat wat bydra tot die verbetering van die sielkundige toestand en selfs 'n goeie slaap. In die donker bevat rasse van hierdie lekkerny 'n stof wat die vrystelling van hormone van geluk - endorfiene veroorsaak. Dit is hulle wat die liggaam in toon hou. Gevolglik kan 'n oorvloed aanleiding gee tot 'n oorbeklemtoning van die senuweestelsel, dus is dit belangrik om te eet met sjokolade. En jy moet nie vergeet van die oortollige gewig nie. 'N gewilde sjokolade dieet is 'n bemarking skuif, want een teël melk sjokolade bevat die helfte van die daaglikse kalorie koers.
Maar laat ons nie sleg praat nie, want een keer per jaar kan jy 'n hele teël swart, melk, vulsel en sonder, lug, neute en selfs 'n warm drankie op Chocolate Day bekostig - 'n vakansie wat almal liefhet!