Voordat u 'n kombuisskaal kies, moet u die doel van hul gebruik demontageer. Vir ervare huisvroue is dit 'n goeie hulpmiddel vir die bewaringsperiode, wanneer dit nodig is om die produkte voortdurend te weeg en die verhoudings te bereken. Die maksimum massa wat die tegniek staan, is hier belangrik. Virtuosos van kulinêre besigheid moet akkuraat alle bestanddele meet, sodat die akkuraatheid van die toestel in die eerste plek. Dus, kom ons kyk na die basiese wenke vir die keuse van die beste kombuisskale.
Huishoudelike kombuisskale
Die eerste ding wat elke huisvrou belangstel: die maksimum gewig van die weeg en die fout. Die maksimum kapasiteit wissel van 2 tot 5 kg. Weegskaal, waar jy 5 kg kan weeg, ideaal vir aanhangers om spasies vir die winter te maak. Dit is beter om kombuisskale met 'n minimum fout te kies, aangesien die aankoop van toerusting met onakkurate resultate nie sin maak nie. Die mees ideale variant is 'n fout binne 1-2 g. Goeie huishoudelike kombuisskale moet so 'n fout hê.
Daar is twee tipes skale: meganies en elektronies. Die meganiese weergawe werk op die basis van 'n lente. Wanneer die gewig verander, word die veer verplaas en beweeg die pyl van die balans. Meganiese skale is baie goedkoper, het 'n groot verskeidenheid weeg, het nie 'n kragbron benodig nie. Hoe om elektroniese kombuis skaal te kies? Daar is modelle wat aangedryf word deur batterye, batterye of 'n netwerk. Vir 'n akkurate meting van gewig, is dit beter om elektroniese kombuisskale te kies, aangesien hulle minder fout het, is toegerus met geheuefunksies en weeghouers. Maar die weegbereik vir hulle is gewoonlik minder.
Kombuisskale met 'n bak of 'n platform - wat om te kies?As jy 'n platform kies, kan jy die produkte direk in die houer weeg, waar jy gaan kook. As jy groot hoeveelhede (vis) moet weeg, is die platform hiervoor beter. Tafel kombuisskubbe met 'n bak is ideaal vir die knie deeg as gevolg van die funksie van nulgewig. Daar is te koop modelle met 'n verwyderbare bak, wat maklik is om te was.
Kies 'n kombuis skaal is moeilik, want vandag is daar baie verskillende materiale en tipes ontwerp. Daar is nie soveel basiese verskille nie, staatmaak op jou smaak en die basiese styl van die kombuis. Vir moderne kombuise is dit beter om modelle met metaalbesonderhede te kies, hulle sal goed inpas in die hoë-tegnologie-styl. Gewilde vandag is dun platforms met 'n aanraakpaneel.