Vir die gerief van toeriste regoor die wêreld is 'n enkele stelsel van 'n spesiale afkorting geskep om die tipe kos, die gerief van kamers en die beskikbare dienste in hotelle aan te dui. As u onafhanklik die aanbiedings van verskillende hotelle oorweeg, kan die reisiger die afkorting (kode) van voedsel tipes in hotelle ken, maklik bepaal sonder om die dienste van toeroperateurs te gebruik.
In die artikel leer jy hoe om die kodes van alle voedselkategorieë in die hotelle van die wêreld te ontsyfer.
Klassifikasie van voedsel tipes in hotelle
1. RO, OB, EP, JSC (Slegs kamer - Slegs bed, behalwe Pasie - Geen kos nie, Slegs akkommodasie - Slegs plek) - Die prys van die toer sluit slegs akkommodasie, maar afhangende van die vlak van die hotel, kan etes bestel word vir 'n fooi.
2. BB (bed en ontbyt) - Die prys sluit in akkommodasie in die kamer en ontbyt (gewoonlik 'n buffet), jy kan ook meer etes bestel, maar teen 'n bykomende koste.
In Europa word die meeste ontbyt outomaties by die prys ingesluit, maar in hotelle in die VSA, Australië, Mexiko - nee, dit moet apart bestel word. Ontbyt in hotelle kan van vier tipes wees:
- CBF (kontinentale ontbyt) - die algemeenste in die hotelle van Europa, sluit in: tee of koffie, 'n bolle met botter, maaskaas en eier, soms selfs vrugte of jogurt;
- ABF (Amerikaans ontbyt) - 'n Dikker ontbyt, algemeen in Wes-Europa en Amerika, sluit in: die hele kontinentale ontbyt met verskillende worsies, kaas en groenteslaai;
- EBF (Engelse ontbyt) is 'n seldsame soort ontbyt, insluitend: koffie of tee, sap, roosterbrood met botter en konfyt, gebraaide eiers;
- BBF (Ontbytbuffet) is die mees algemene soort ontbyt, jy kan soveel kos neem as jy wil, die verskeidenheid van die tafel verskil afhangende van die vlak van die hotel. Dit sluit in: alle plaaslike koeldranke, suiwelprodukte en vleisprodukte, gebak en lekkergoed, groente en vrugte.
3. HB (halfpension) - meer dikwels 'halfpension' of twee maaltye per dag, bestaan uit ontbyt en aandete (of middagete), indien verlang, kan al die bykomende kos ter plaatse betaal word.
4. HB + of ExtHB (halfpension- of halfronde) - 'n verlengde halfpension, in teenstelling met 'n eenvoudige halfpension, in die beskikbaarheid van alkoholiese en nie-alkoholiese drankies (slegs plaaslike) gedurende die dag.
5. DNR (aandete - aandete) - Daar is twee tipes: op die spyskaart en in die buffet, maar in Europa is daar 'n beperkte keuse van hoofgeregte, maar slaaie en versnaperinge - in onbeperkte hoeveelhede.
6. FB (vol pension), wat dikwels 'n vol pension genoem word, bestaan uit ontbyt, middagete en aandete. Daarbenewens word drankies vir aandete en aandete teen betaling aangebied.
7. FB + of ExtFB (volpension + of uitgebreide halfpension) - ontbyt, middagete en aandete word ook voorsien, maar nie-alkoholiese drankies word bygevoeg terwyl jy eet, en in sommige hotelle word wyn en plaaslike bier voorsien.
8. BRD (Brunch diner) - bestaan uit ontbyt, middagete en aandete. Die eienaardigheid daarvan is dat daar geen tydelike breek tussen die ontbyt en middagete is nie, behalwe vir plaaslike koeldranke en alkoholiese drankies.
9. ALLE (AL) (alles ingesluit) - is die voorsiening van basiese etes en verskeie snacks elke dag, sowel as enige plaaslike alkoholiese en nie-alkoholiese drankies sonder om die bedrag te beperk.
10. UALL (UAI) (ultra all inclusive) - dieselfde kos as vir all-inclusive, slegs die hele klok, en plaaslike en ingevoerde alkoholiese en nie-alkoholiese drankies word verskaf.
Daar is baie verskillende tipes "ultra all inclusive" -stelsel en hierdie verskille hang af van die hotel self.
Die tipe kos in hotelle word gewoonlik direk na die soort verblyf aangedui.