Plant artisjok bekende mense vir meer as 5 duisend jaar. Selfs in antieke tye gebruik die inwoners van Egipte en Griekeland dit as 'n medisyne wat gehelp het om die ernstigste siektes te genees. En die Romeine het hierdie plant gebruik om die bloed te reinig, met siektes van die lewer en galblaas. Vandag is artisjok ook gewild in volksgeneeskunde vir die behandeling van verskeie kwale.
Artisjok aansoek
Artisjok behoort aan die hitte-liefdevolle meerjarige plante van die familie Compositae. Die eerste om dit te gebruik inwoners van die lande van Noord-en Suid-Amerika, 'n bietjie later die artisjok geplant in Frankryk, Italië, Rusland en Oekraïne.
Die terapeutiese eienskappe van artisjok word gemanifesteer in die behandeling van rumatiektes. Die uittreksel verlig pyn selfs met ernstige pyn. Artisjok word ook gebruik om die uitskeiding van urine en as choleretiese middel te stimuleer.
Voorbereidings, wat in die Middeleeue van artisjok gemaak is, was baie duur en nie almal kon bekostig om dit te koop nie. Hulle is gebruik in hartsiektes, as 'n diaphoretiese en 'n eetlusstimulant. Danksy die middels wat in hierdie plant voorkom, word in nontradisionele medisyne artisjok en vir vandag aanbeveel vir:
- verlaging van bloedsuikervlak;
- verbetering van vertering;
- eliminasie van gifstowwe en oortollige vloeistof uit die liggaam;
- selherlewing;
- voorkoming van sirrose.
Artisjok vir gewigsverlies
Studies deur Europese voedingsdeskundiges het getoon dat vir die gewig verloor artisjok is 'n uitstekende en doeltreffende instrument, so hierdie tipe plant word al hoe meer in 'n verskeidenheid van dieet.
Daarbenewens word die artisjok ook gebruik in mesoterapie - die verloop van die behandeling van vetafsettings en die vorming van selluliet. In hierdie kursus word inspuitings met 'n artisjok-gebaseerde middel ingespuit in die gebiede wat die "lemoenskil" tot 'n diepte getref het. Hierdie prosedure is absoluut veilig en effektief, maar redelik duur.
Artisjok in Kook
Ook, danksy die nuttige eienskappe van artisjok, word dit dikwels gebruik om te kook deur diegene wat aan die reëls van gesonde eetgewoontes voldoen. Kenners beveel die gebruik van artisjok aan vir mense wat alkohol misbruik om lewerselle, liefhebbers van pittige en vetterige kosse te beskerm, asook vir swak en wanvoeding as 'n voedseladditief om die nodige spoorelemente te bewaar.
Artisjok tinktuur
Onlangs het baie spesialiste van alternatiewe medisyne mense aanbeveel wat probleme met die lewer het om die artisjoktinktuur te neem. Die samestelling is ryk aan:
- tsinarin;
- flavonoïede;
- vitamiene;
- inulien;
- ensieme;
- tanniene;
- verskeie minerale.
Danksy hierdie rykdom van biologiese komponente het hierdie tinktuur 'n positiewe uitwerking op die lewer en is dit by die herstel betrokke.
Pas dit toe en vir die behandeling van ander siektes van die senuweestelsel, cholecystitis, slapeloosheid en neurose. Daarbenewens help tinktuur van artisjok proteïene en vette verteer, verminder gasvorming in die dunderm.
Kontraindikasies vir artisjokgebruik
In die Middeleeue het inwoners van baie moderne lande geglo dat die gebruik van artisjok onskatbaar is en daar is geen skade daaraan nie. Maar, soos enige medisyne, het die artisjok beide voordelige eienskappe en kontraindikasies, voordat dit gebruik word vir kos of as medisyne, is dit nodig om 'n dokter in beheer te raadpleeg.
Jy kan nie hierdie plant gebruik vir kinders wat nog nie twaalf jaar oud is nie, en ook vir vroue tydens swangerskap en laktasie. Daarbenewens, ten spyte van die feit dat die plant gebruik word om die lewer te behandel, is kontraindikasies vir artisjok onder meer blokkade van die galweg en lewerversaking van ernstige vorm.