Die smaak van bosbessiejellie of kompote is vir ons van kleins af bekend. Influenza en koue baie vinnig genees - die temperatuur het afgeneem, die herstel is versnel. By die ouma in 'n spensie was daar altyd 'n pot geurige kuratiewe bosbessies wat met suiker gerasper is. Nou rol ons suikerbietbessies in die kruik op, sodat ons in die winter ons kinders kan verkoel vir verkoue. Cranberry tydens swangerskap help ook om akute respiratoriese infeksies in baie vroeë stadiums te hanteer. Kissel, sap, uittreksel, konfyt, kompote en mors van bosbes of bosbessies tydens swangerskap fasiliteer die toestand in baie siektes.
Cranberry tydens swangerskap - kontraindikasies
Kontraindikasie vir inname van bosbessies tydens swangerskap is:
- 'n allergiese reaksie;
- individuele onverdraagsaamheid,
- siektes van die spysverteringskanaal.
Wat is nuttig vir bosbessies vir swanger vroue?
Cranberries is baie handig in swangerskap, die vrugte bevat 'n groot aantal organiese sure, suikers, pektienstowwe en vitamiene. Met betrekking tot sure - dan sal die liggaam van 'n swanger vrou by die gebruik van veenbessies versadig word met suurlemoen-, ursoliese-, benso-, malien-, chlorogene-, kiniese-, oksaal- en rabbelsuur. Van die suikers in die bessies heers, glukose en fruktose, en 'n klein hoeveelheid sukrose bevat. Van die groep polisakkariede is die hoofplek beset deur pektiene, wat in groot hoeveelhede in bosbessiebessies aangetref word. Wat vitamiene betref, kan die cranberry hier ook verras. Volgens die inhoud van vitamien C word bosbessies gelykgestel aan grapefruite, lemoene, suurlemoene, en wilde aarbeie.
Van ander, nie minder bruikbare stowwe, kan jy betaïne en vitamien P of bioflavonoïede (bio- + flavonoïede) noem, is die naam van 'n groep vitamienagtige stowwe wat die permeabiliteit van kapillêre kan normaliseer. In die vrug, 'n groot hoeveelheid kalium, effens minder kalsium en fosfor. Bevat ook jodium, sink, aluminium, silwer, tin, titanium, kobalt, jodium, boor, barium, magnesium, nikkel, lood, chroom, aluminium en ander.
Cranberry in swangerskap
Cranberry tydens swangerskap is goed vir edeem, en ook as 'n antiscorbutic agent, vir rumatiek, beriberi, verkoues, tonsillitis en onuitgeperste hipertensie. Cranberries word baie gewaardeer as 'n middel om inflammatoriese siektes van die genitourêre stelsel te voorkom en te behandel. Vir die voorkoming van piëlonefritis en sistitis, is dit genoeg om een glas kersbeskompote per dag te drink. As jy dertig eetlepels vir etes gebruik, kan twee eetlepels bosbessies 'n dag cystitis vermy.
Resepte van bosbessies
Ons stel verskeie resepte voor vir die voorbereiding van veenbessies vir swanger vroue. Dit is opmerklik dat tydens die hittebehandeling die meeste vitamiene en ander stowwe vernietig word.
Van die bosbessies tydens swangerskap, kan jy Morse voorberei, want dit benodig jy 1,5 eetlepels. water, 1 eetlepel. bosbessies en suiker na smaak. Nadat jy 2-3 minute kook het, moet jy die bessies kook en nog 5 tot 10 minute kook. Vee bessies deur 'n sif en voeg suiker by,
Vir die voorbereiding van jellie van bosbessies, 3,5 eetlepels. water, 1 eetlepel. bosbessies, ¾ st. suiker en 1/3 eetlepel. stysel. Cranberries om uit te sorteer, met 'n houtlepel te krap en te knyp, betree die bosbessiesap 'n glas water met verdunde stysel. Roer die mengsel, voeg water en suiker by en kook, na verdikking is die jellie gereed vir gebruik.
In ons artikel het ons gepraat oor die voordelige eienskappe van bosbessies tydens swangerskap, oor kwale wat maklik genees kan word as jy rooibessies in kos eet.