Almal ken 'n gewilde oosterse vrugte - persimmon. Daar is baie van sy variëteite (meer as 200), maar "Korolek" en "Sharon" is baie gewild in ons markte. Selfs liefhebbers van hierdie vrug weet nie altyd die nuttige eienskappe van hul gunsteling lekkernye nie.
In hierdie artikel sal jy uitvind hoe nuttig en hoe jy 'n persimmon "Sharon" in jou tuin kan groei.
Ontmoet die persimmon "Sharon"
Die vrugte van hierdie variëteit het 'n helder oranje kleur, 'n dunner vel en digte vleis. Afgeleide "Sharon" was in Israel deur 'n appel te kruis met 'n Japannese (oostelike) persimmon. Dit word ook die Saron genoem, met die naam van die gebied waar dit geteel is. Om hierdie persimmon te proe, herinner gelyktydig drie vrugte: 'n appel, 'n kweper en 'n appelkoos.
Anders as die ander, het die persimmon "Sharon" 'n sagter smaak en het nie so 'n sterk samentrekkende effek as gevolg van die lae inhoud van tannien nie. 'N Eiesoortige kenmerk is die afwesigheid van bene in die fetus.
Persimmon "Sharon" het oor die hele wêreld versprei weens sy hoë vervoerbaarheid en die feit dat dit onder die invloed van rypwording net soeter en lekkerder word.
Persimmon "Sharon" - nuttige eienskappe
Danksy die inhoud van 'n groot aantal voedingstowwe en vitamiene, het die gebruik van persimmons "Sharon" 'n voordelige uitwerking op die menslike liggaam:
- magnesium - verwyder natriumsoute, wat effektiewe skoonmaak van die niere bevorder en die vorming van klippe daar voorkom;
- beta-karoteen - beskerm teen plooie, waardeur die jeug verleng word;
- pektiene en dieetvesel - verbeter dermaktiwiteit;
- yster - verhoog hemoglobien, dit word aanbeveel om met bloedarmoede te eet;
- vitamien A - voorkom kanker;
- kaliumsoute - stabiliseer die werk van die kardiovaskulêre stelsel;
- vitamiene C en P - versterk die mure van bloedvate;
- jodium, kalium, koper, mangaan - verseker die normale funksionering van alle organe en stelsels in die liggaam.
Persimmon "Sharon" het 'n goeie kalmerende en toning eienskappe, wat 'n voordelige uitwerking op die senuweestelsel en die vlak van menslike prestasie het. Die gereelde gebruik verbeter die aktiwiteit van die brein en versterk immuniteit. Persimmon is 'n uitstekende voorkomende teen aterosklerose en tiroïedklier siektes.
Maar hierdie nuttige vrug kan nie deur diabete en mense wat aan vetsug ly, eet nie. En jy moet ook weet dat oormatige gebruik van "Sharon" intestinale obstruksie kan uitlok.
Persimmon "Sharon": die gebruik
Daar is baie maniere om hierdie vrugte te gebruik:
- is in sy natuurlike vorm of bygevoeg rou in slaaie;
- Om uit vrugtepulp 'n marmelade, konfyt, konfyt te maak;
- voeg in ys, mousses en verskillende gebak as 'n vulsel by;
- om droog te word;
- om drankies te maak: bier, sop, wyn;
- Gebruik vir marinade of in vleis souse.
Persimmon "Sharon" - verbouing
Aangesien 'n persimmon op 'n boom groei, is dit beter om dit op 'n tuingrond te laat groei. Die optimale tyd vir die plant van persimmon is herfs. Dit moet soos volg gedoen word:
- Koop 'n saailing met 'n gesonde wortelstelsel, bruin wortelnek en gesonde takke.
- Kies 'n plek waar die persimmon "Sharon" sal groei. Dit moet sonnig wees en teen die wind beskerm word. Grond is beter om te kies
leem. - Grawe 'n gaatjie wat groter as die wortels in die omtrek moet wees en dreinering moet maak.
- Vul die put met 'n vrugbare mengsel (kompos) met 'n laag 30 cm dik en sit 'n saailing daar.
- Inval laag laag vir laag, water elke laag.
- Nadat jy aan die slaap geraak het, grond en maak die spasie naby die wortels.
In die toekoms sal gereelde water nodig wees vir die goeie ontwikkeling van die wortelstelsel van die nuut geplantte boom.
As jy 'n saailing korrek gekies het en geplant het, sal hy jou oor 'n paar jaar met lekker en nuttige vrugte geniet.