Switserland is nie net 'n horlosie, sjokolade en die Alpe nie . Geen reisiger het hierdie land honger gehad nie. Gastronomische lekkernye is nie die doel van die meeste toeriste se besoeke nie, maar dit verhoog net die verskeidenheid gevoelens wat jou sal oorval wanneer jy die regte Switserse kombuis leer ken.
Gunsteling geregte van toeriste in Switserland
Aanvanklik is dit opmerklik dat hierdie land veral belangrik is: elke vallei of afgesonderde stad het sy eie spesialiteite. Berei voor vir die feit dat eet in Switserland nie net 'n daaglikse brood is nie, maar ook 'n plesier, soms, onaardig en duur. Jy sal verbaas wees, maar plaaslike produkte is altyd duurder as dié van naburige Italië, Frankryk en ander Europese lande.
Gewild onder besoekers is sulke disse soos:
- kaasfondue, dit word aanvaar aan dun stukkies vars brood of koekies;
- Zürich schnitzel - Kalfsvlees in romige sous;
- ryoshti - dun gesnyde aartappels gebraai met cracklings;
- Raclette - gekookte aartappels in 'n uniform met gesmelte kaas en gepekelde komkommers.
| | |
Dit is natuurlik nie 'n volledige lys nie, waarvoor toeriste hulself wil verwennen. Om kennis te maak met die nasionale kombuis, is dit nie genoeg om al jou vakansie hier te spandeer nie.
Waar kan ek 'n hapje eet?
As jy nie self gaan kook nie, het jy verskeie opsies, waar jy in Switserland kan eet:
- Buffette by supermarkte is 'n goeie opsie, as jy nog nie besluit het om te gaan of genoeg tyd het nie. Hier kan jy, behalwe lekkergoed, klassieke kaas toebroodjies, pasteie en slaaie koop.
- Self-diens restaurante, wat toeriste uit die voormalige Sowjet-Unie meer bekend is as 'n buffetformaat. Alhoewel daar sekere instellings is waar groepe voorsien word van 'n stel produkte en die geleentheid om hulself te kook. Vir 'n fooi, natuurlik.
- Nasionale restaurante en restaurante vir toeriste is tipiese gastronomiese instellings waar jy die hele eetbare wêreld van Switserland kan ontdek. Kom ons praat meer hieroor.
Restaurants in Switserland
Natuurlik, in elke stad en dorpie, is daar restaurante en kafees, waar hulle altyd bly om die reisiger te help om vertroud te raak met die smaakvoorkeure van plaaslike inwoners. Ons sal meer vertel van sommige van hulle.
- Een van die gewilde restaurante in Bern is die Allegro Bar , wat vir sy sjarme en elegansie bekend is ver buite die stadsgrense. Daar is 'n gesellige atmosfeer, uitstekende diens en die aande is versier met lewendige musiek. Vir snacks, probeer die Chorizo-worsies en kaassortiment, seekos-gebraaide inkvis en garnale in aioli-sous. Interessant genoeg, van Dinsdag tot Saterdag in die aand ure kan jy enige Asiatiese lekkernye bestel. En behalwe die groot alkoholiese spyskaart, sal jy 'n wye verskeidenheid vrugtesap, cocktails, warm sjokolade en ander drankies aangebied word.
- Van die restaurante in Zürich is dit dalk die moeite werd om te let op die regte toeriste restaurant Zeughauskeller . Dit is 'n ruim, lawaaierige plek. Daar is altyd baie toeriste hier, en die spyskaart word in verskillende tale aangebied, wat lekker is. Ag, hier gaan jy nie stil sit vir aandete nie, maar jy kan baie en voedende en lekker kos spaar. Die spyskaart bestaan uit tradisionele Switserse geregte, terwyl die restaurant 'n eie brouery bedryf. Dit bied u plaaslike soorte goedkoop en goeie bier. In die saal is daar lang tafels, agter wat jy vriendelike kennisse met bure kan maak, die diens is welwillend.
- U kan die Lausanne-restaurante noem, waar u graag 'n instelling met u gunsteling-kookkuns van enige kontinent kies. Een van die gewildste inrigtings is die restaurant Le Chalet Suisse. Dit is 'n universele plek, versier in hout chalet styl, waar daar 'n plek vir beide 'n paar in liefde en 'n groot maatskappy, sowel as 'n plek vir gesinne met kinders . Dit bied klassieke Switserse kombuis en allerhande kaas en vleisfondue.
- In die voormalige vissersdorp Montreux , en nou die moderne en luukse Switserse Riviera, is dit die moeite werd om die restaurant Restaurant Eden te beklemtoon. Hier hou hulle 'n lang historiese tradisie in. Behalwe die tradisionele spyskaart, bied toeriste 'n proe-spyskaart. As jy vir die eerste keer 'n bietjie monster kan bestel: Visgeregte, kaasfondue met 'n verskeidenheid vulsels, vleisbraai, see-cocktail en meer.
- In Basel is die gunsteling plek vir baie toeriste die Cafe Spitz- restaurant by die Hotel Merian am Rein. 'N gemaklik terras met uitsig op die Ryn sal jou indrukke toevoeg op 'n gelyke voet met gastronomiese smaak. Die spyskaart is gebaseer op vars vis en seekos, sowel as klassieke resepte uit Switserland en die Middellandse See.
Daar is baie restaurante, kafees en ander restaurante in toeriste Switserland . En wat is merkwaardig, die verspreiding is ook redelik groot in waarde. En sonder 'n tradisionele spyskaart is dit onmoontlik om die onbekende en sjarmante land tot die einde toe te leer ken. Geniet jou vakansie!