Alle soorte appels in die wêreld is 'n ontelbare getal, maar ongeveer die wetenskaplikes noem die figuur van 10 duisend. Een van die belangrikste voordele van hierdie vrugte is dat appels die hele jaar deur kan geniet, soos in die tuine groei en somer en winter , en herfsvariëteite van appelbome. Ons sal spesiale aandag aan laasgenoemde gee, want die herfsvariëteite van appels is van hoë gehalte en bruikbare eienskappe. Teen die tyd van oes kan hulle al die somerstrale van die son absorbeer, vitamiene optel en groot hoeveelhede kry. Nog 'n kenmerk van die herfs appels is hul raklewe, hulle kan goed gestoor word vir 2-3 maande.
Die gewildste herfsvariëteite van appels
Herfs gestreepte (Streifling) . Appels van hierdie verskeidenheid, soos blyk uit die naam, verkry 'n gestreepte kleur - op 'n liggeel agtergrond, rooskleurige oranje heterogene bande. Pulp is effens geel, bros, lekker sappig, soms onder die vel kan 'n pienk kleure hê. 'N Verskeidenheid appels Herfs gestreep groei hoofsaaklik in die Midde-Rusland, rypen teen die middel van September. Dit is 'n groot verskeidenheid - een vrugte weeg gemiddeld 120 g. Bome is kragtig en lewer oorvloedige oeste. Van een volwasse boom in 'n seisoen is dit moontlik om sowat 200 kg appels in te samel.
Kaneel gestreep . Appels is geel van kleur, met 'n goed gedefinieerde rooi strepe. Die vleis is geel, dig, met 'n soet en suur smaak en kenmerkende kaneelgeur. Vrugte van medium grootte weeg ongeveer 90 g, groei klein met onvoldoende versorging van bome, tot 2 maande gestoor. Dit is 'n ou verskeidenheid appels, wat wyd versprei is oor die grondgebied van Rusland en Oekraïne. Meesteres waardeer die vrugte van die verskeidenheid Kaneel gestreep vir die feit dat hulle 'n verrassend lekker konfyt produseer.
Herfs pret . Groot appels wat 110-120 g weeg, groengeel kleur, halfvol met 'n rooi blos. Sappige pulp van medium digtheid, ligte roomkleur het 'n soetige smaak, omdat die suikerinhoud die suurinhoud oorskry. 'N Verskeidenheid appels Herfs vreugde was die gevolg van die kruising van sulke variëteite soos Welsey en Kaneelstroop. Oes word vroeg in September afgehaal.
Borovinka . Die grootte van appels oorskry gemiddelde waardes, die vorm is plat en perfek glad, sonder ribbes. Die kleur van die vrugte is geelgroen, gedeeltelik gekleur met 'n pienkrooi plek. Die vleis is sappige, korrelige, geel, suur smaak. Bome van Borovinka variëteit is goed gedra in lae hitte streke, hulle word gekenmerk deur rypweerstand en oorvloedige oeste.
Antonovka . Vrugte van medium en groot grootte, verskil afhangende van die groeistadium en kan bereik van 100 g tot 300 g. As jy die boom afneem, is die vel groen en word dit geel. Sappige pulp van geel kleur het 'n uitgespreek geur, sowel as smaak soet en suuraantekeninge. Sorteer Antonovka verwys na die herfs-wintervariëteite van appelbome en word beskou as een van die mees produktiewe - die gemiddelde opbrengs van een volwasse boom is
Zhigulevskoye . Groot appels weeg tot 200 g, die vorm is afgerond, 'n bietjie plat en nie altyd uniform nie. Skil blink olieagtige liggeel kleur, bedek met 'n blink oranje blos wat amper die hele vrugte bedek. Vleis is nie baie dig, sappig nie, het 'n roomkleur. Bome Zhigulevskoe - hierdie herfs-winter-variëteite van appels, geoes in laat September, is appels perfek bewaar tot Maart, behoud van hul nuttige eienskappe.
Dit is moeilik om te sê dat die artikel die beste herfsvariëteite van appels bevat, eerder die gewildste. Maar watter appels is beter, almal sal self besluit, gelei deur smaakvoorkeure!