Simmentale ras van koeie - kenmerke van die ras, plus punte en minuses van die inhoud

Een van die oudste op die planeet Simmentale rasse van koeie word in Switserland in die dal van die Simma-rivier geteel. In die proses van seleksie, teen die middel van die 19de eeu, het vee 'n hoogs produktiewe vleis- en melkspesie geword, wyd versprei in Europa. In Rusland is die Simmentals aan die einde van die 19de eeu ingebring.

Simmentale ras van koeie - 'n kenmerk

Universele simmentale word op al die vastelande van die wêreld geteel, aangesien hulle toelaat dat boere gelyktydig baie melk en vleis kry. Burenki is pretensieloos vir kos en die atmosfeer van die inhoud. Die beskrywing van Simmental ras van koeie bevat sulke eienskappe:

  1. Uitstekende aanpassing - die brame voel goed in uiterste toestande.
  2. Hierdie beeste is geskik vir weiding op hellings en hange.
  3. Simmentals het sterk bene en hoewe, weerstand teen skuur.
  4. Hierdie koeie is rusteloos, klaaglik en wispelturig in kos. In die tyd van voedseltekort eet hulle gewillig strooi, terwyl hulle vrugbaarheid en gesondheid behou.
  5. Switserse Burenki het 'n rustige natuur, word gekenmerk deur uitstekende moederinstinkte. Genera in hulle, as 'n reël, gaan voort sonder komplikasies. Die ras is vroeg-volwasse, die ouderdom van primêre kalwing is 31 maande.

Kenmerke van die Simmental ras

Kort eienskappe van die Simmental ras:

  1. Die kleur van die koeie is bleekgesig, bleek, soms rooi. 'N Aantal witrooi rooi diere of rooibotmense word gevind.
  2. Horned het 'n spierliggaam, 'n kragtige en swaar been. Die koeie is groot, die groei by die skof is 136-148 cm. Die liggaam is wyd 160-165 cm lank.
  3. Simmentals verskil massiewe soliede kop met 'n groot voorkop.
  4. Horns - beige, gewoonlik ontwikkel, neus - liggies pienk.
  5. Die stam is opvallend vir sy magtige sternum en lae, sterk bene. Die bors is diep (67-73 cm), wyd (44-48 cm), met 'n groot omtrek en 'n ontwikkelde bors van die bulle.
  6. Volwasse individue weeg 550-650 kg, mans - 900-1200 kg, hulle voltooi groei tot 4-5 jaar.

Tipes Simmentale rasse van koeie

Die universele Simmentale ras van koeie verwys na die tipes vleis en melk (gekombineer) produktiwiteitslyn - dit gee melk en vleis in beduidende hoeveelhede. Met die gebruik van simmentale, is 'n aantal beesrasse geteel - rooi Sadovskaya, Hongaarse gevierde, Bulgaarse Rooi, Slowaakse Rooikleppende, Monkeybirds en Flex.

Simmentale ras van koeie - voor- en nadele

Boere verkies Simmental koeienras onder ander monsters van beeste weens die voordele van burenoks:

  1. Die broei van die Simmental-ras is voordelig, dit gee in parallel hoogs ontwikkelde twee oriëntasies van die ekonomie - melk en vleis.
  2. Onbekendheid in kalwers en volwassenes.
  3. 'N Langdurige siklus van melkvoeding van jong diere, wat die koste van kalfvoere verminder.
  4. Maklike aanpassing aan die inhoud omgewing.
  5. Uitstekende vrugbaarheid, wat 'n uitstekende genetiese fonds geword het by kruising met ander horingbeeste.
  6. Sereniteit van diere, hul bekommernis en goeie gesondheid.
  7. Lang lewensverwagting, die individu het uitstekende figure vir produktiwiteit, selfs op die ouderdom van 12-14.

Van die tekortkominge word dit soms aangeteken:

  1. Verkeerde posisie van ledemate - op die rug "olifantbeen", en aan die voorkant - omgekeer na buite.
  2. Swak ontwikkeling van die voorste kwart van die uier.
  3. Die agterkant van die nek.
  4. Effens ontwikkelde bors wyd.
  5. Soms word die "vetterige uier" genoem.

Produktiviteit van Simmental ras

Melk van hierdie ras het 'n uitstekende smaak, word gekenmerk deur 'n hoë persentasie proteïene, ideaal vir die maak van kaas. Burenki kan spog met uitstekende melk. Hoeveel Simmentale rasse gee melk: 3,5 - 5 ton per jaar, met 'n goeie rantsoen - tot 6 ton, rekords is 12-14 ton. Vetinhoud - ongeveer 4% (tot 6%). Die produktiwiteit van een dier is 15 jaar, waarby dit moontlik is om ongeveer 52 ton melk met stabiele siklusse van laktasie te kry.

Volwasse diere verhoog hul gewig vinnig en simmetries, met 'n maksimum van 1300 kg stierkalwers. Koeie weeg tussen 500 en 1000 kg. By die slag, gee die vetgemaakte stam 56% van die vleis uit hul gewig, en die bulle selfs meer - tot 65%. Bees word onderskei deur sy uitstekende gehalte, hoë kalorie-inhoud, het sagte sagte vesels en vetinhoud van tot 12%.

Vet van Simmentale stierkalwers

Simmentals het hulself lank as 'n ras bewys met 'n hoë massaverhoging gedurende die groeiperiode. Kalwers word groot gevorm, 35-45 kg, verhoog hul gewig op die ouderdom van ses maande, nie minder nie as 4 keer. Jong groei is maklik - diere is lewensvatbaar, hoef nie 'n buitengewone omgewing vir ontwikkeling en groter aandag te skep nie.

Om vleis te bekom, word boere aangeraai om Simmental bull calves te vreet. Wanneer hulle in die stalletjie is, kan hulle 1-1.1 kg per dag by die massa voeg. Op die ouderdom van 12 maande is die gewig van die bulkalwers byna 400 kg, die kalf per jaar weeg 100 kg minder. Die eerste 8 weke van die kalf word slegs gevoer met suiwelprodukte. Van 3-6 maande benodig die troeteldier baie proteïen, aangesien voer vir graan, hooi in oorvloed (in die somer groen sappige gras), groente. In 15-20 maande van die jong mannetjies, wat gekweek word vir vet, en die verwerpte kalwers word gestuur om te slag.