Knoffel - 'n onontbeerlike bestanddeel in die kombuis van elke minnares. Daarbenewens kan dit die gereg 'n unieke smaak, aroma en pikantsoen gee. Dit het ook 'n aantal nuttige eienskappe. Almal weet dat knoffel teen bakterieë kan beskerm, maar dit help ook om bloedvate te verdubbel, laer bloeddruk te verlaag en cholesterol uit die liggaam te verwyder. Groei knoffel jouself is nie moeilik nie, jy moet net sekere reëls van sorg volg. Kom ons kyk in detail hoe om te groei en wanneer om die somer knoffel te verwyder.
Plant knoffel
Om die knoffel korrek te plant , is dit nodig om die groot bolle te kies en groot tande van hulle te kies. Aanplanting is die beste aan die einde van April, dan sal die bolle tyd hê om betyds te vorm vir die oes van somer knoffel. Die tande moet op die bed op 'n afstand van 6-8 cm van mekaar geplaas word. Die afstand tussen groewe in hierdie geval moet 20-25 cm wees. Sit die tande beter tot 'n diepte van nie meer as 2-3 cm nie.
Sorg vir plant
Tydens die rypwordingsproses moet die plant gereeld natgemaak, losgemaak en bevrug word. Bulbochki gevorm deur 'n jong plant, dit is die beste om af te breek. Dit sal die opbrengs met 30-40% verhoog, wanneer die tyd kom om die lente knoffel skoon te maak. Gieter is veral belangrik in die eerste maande van plantegroei. Jy kan dit een keer 'n week doen, en as die weer droog is, dan meer dikwels. Na water moet jy die grond losmaak. Bemesting van die plant kan infusie Mullein wees.
Hoe om knoffel van verskillende variëteite behoorlik te verwyder?
Daar is twee verskillende soorte knoffel: 'n pyl en 'n non-shooter.
Die knoffel wat vreet, is een wat 'n pyl en 'n bloeiwyse vorm. Die tyd om so 'n knoffel te oes, is maklik om te bepaal. Dit moet uitgehaal word wanneer die onderste blare van die plant geel word. Die deksels van ryp knoffel is droog en het 'n kenmerkende kleur vir hierdie verskeidenheid. Terme van oes van nie-strekende lente knoffel kan bepaal word deur die blare te verlig en die nek van die stam te versag. Dit is baie belangrik om die oes betyds te verwyder, want die oorgroeide bolle sal erger gestoor word en vinniger rot.
Skoonmaak en berging
Dit is baie belangrik om nie die oomblik van oes te mis nie. U kan die knoffeloes op die maankalender beplan om die gunstigste dae te bepaal. Maar die benaderde tyd van ryping van die plant vanaf 20 Augustus tot 10 September. Die toestand van die blare sal help om die regte oomblik te bepaal: hulle begin geel word en krimp.
Om die lente knoffel te oes is die beste in droog weer in die oggend of saans. Elke gloeilamp versigtig grawe met 'n hysbak of skopgraaf. Opgraweerde plante moet op die bed gelaat word om vir 'n week te droog, as dit sonnig is. Of plaas onder 'n kappie as dit reën.
Nou, toe dit duidelik geword het hoe om knoffel na oes te droog, moet jy die bolle behoorlik verwerk. Nadat die bolle droog is, moet hulle van die grond skoongemaak word, die wortels en stamme afsny. Wanneer dit egter die tops besny word, is dit belangrik om dit nie te oordoen nie. Die lengte van die oorblywende stam moet nie korter as 4-5 cm wees nie.
Behoorlike oes en berging van knoffel waarborg die bewaring van die gewas. Knoffel lê perfek by beide koelkamers (+ 1-3 ° C) en met 'n warm metode (+ 17-18 ° C). Gloeilampe sal beter bly as dit in 'n droë en donker plek geplaas word. Byvoorbeeld, 'n karton of laaghoutkas is goed geskik vir berging. Daarbenewens kan knoffel in vlegsels gevleg word, 'n gemiddeld van 15 gloeilampe, en hang. Om die vlekke te bind, hoef jy nie vals stingels te sny nie. Hulle kan gebruik word om plante vas te maak, die stingels om die tou vas te lê.