"Swart Russies" het sy naam gekry as gevolg van sy spesiale samestelling: vodka, wat lankal deel van die Russiese kultuur is, gekombineer met swart koffie (koffie likeur), wanneer dit gemeng word, gee hulle 'n heerlike lekker drankie uit. Vir die eerste keer is die cocktail in 1949 deur 'n Belgiese barman voorberei, maar na die verskyning het daar 'n hele reeks variasies verskyn, waaroor ons ook in hierdie artikel sal praat.
Cocktail "Black Russian" - resep
Natuurlik is die koop van 'n "Black Russian" -rankie in die bank baie goedkoper, maar as dit gaan oor die oorspronklike smaak en ware genot van die drank, dan is die ideale opsie 'n onafhanklike voorbereiding, baie makliker as wat jy dalk raai.
bestanddele:
- vodka - 60 ml;
- Koffie likeur Kalua - 30 ml.
voorbereiding
Meng vodka en likeur met ys in 'n skudder, en dan, met behulp van 'n staafskerm, gooi die gevolgde mengsel in 'n wye en lae glas met vars ys.
Hierdie weergawe van die cocktail is meer droog en sterk, maar volgens jou smaakvoorkeure kan jy 'n bietjie meer drank en minder vodka by die skemerkel voeg om die drank soeter te maak.
Cocktail «Dirty Black Russian»
Die samestelling van die cocktail "Black Russian" het baie veranderings ondergaan, maar sommige het reeds klassieke geword, soos "Dirty Black Russian". Die mengsel sluit nie net vodka en drank in nie, maar ook cola.
bestanddele:
- vodka - 30 ml;
- koffie drank - 20 ml;
- Cola.
voorbereiding
Vul die hoëbal met ys en laat dit afkoel. Intussen, val 'n bietjie ys in die skudder in en gooi dieselfde wodka met drank. Meng alles goed, gooi die ou ys uit die glas en gooi vars ys. Ons filter die drank in hoëbal deur 'n staafskerm en vul die cola aan die baie rande.
Die skade aan so 'n skemerkelkie "Black Russian" sal waarskynlik hoër wees as gevolg van 'n groter verskeidenheid alkohol, maar jy kan te eniger tyd terugkeer na die klassieke weergawe van die drank, wat bier en kola uitskakel.
Cocktail "Sjokolade Swart Russies"
Melkkocktail vir volwassenes is 'n ideale kenmerk vir hierdie drankie. Cream na die smaak met die geur van koffie en die bedwelmende krag van vodka, selfs interessant!
bestanddele:
- koffie drank - 30 ml;
- vodka - 15 ml;
- sjokolade-ys - 150 g.
voorbereiding
Gooi vodka en drank in die blenderbak, sit dan 'n sagte roomys en klits al die bestanddele tot glad. Ons gooi die cocktail in die fluit vir sjampanje en dien dadelik.
Cocktail "Brandende swart Russies"
As jy nie teen uiterste drankies is nie, probeer dan die "Burning Black Russian". As gevolg van die boonste laag rum, sal jou skoot nie erger as Sambuki verbrand nie, en danksy verskillende lae drankies, nie net 'n pragtige voorkoms nie, maar ook 'n aangename smaak.
bestanddele:
- vodka - 15 ml;
- Baileys - 15 ml;
- koeldrank - 15 ml;
- Bacardi of 'n ander rum.
voorbereiding
Sorgvuldig, met die gebruik van 'n lepel, begin ons die alkohol in die skoot in die volgende volgorde laai: koffie likeur, Baileys, vodka en rum. Indien nodig, ontsteek die boonste laag van die skemerkelkie en drink vinnig.
Drink "Gladde swart Russies"
Meng van wodka en bier sal waarskynlik niemand lei tot die goeie nie, behalwe dat jy net "Gladde Swart Russies" kan oorweeg, waarin hierdie geswore vyande 'n briljante kombinasie toon.
bestanddele:
- vodka - 30 ml;
- koffie drank - 30 ml;
- Cola;
- Bier Guinness of ander kwaliteit stout.
voorbereiding
In 'n ys-bedekte Highball-mengsel wodka met koffie likeur met 'n teelepel. Voeg 'n bietjie cola as 'n versoeter by en vul die res van die glas met 'n stout, byvoorbeeld, Guinness.