Tee met melk het wêreldwyd bekendheid gekry, baie jare gelede vir sy delikate aroma en voordelige effek op die liggaam. Jy kan net hierdie drank drink vir ontbyt, aandete, middagete, en jy kan dit met keelsiektes behandel, hoes, algehele gesondheid verbeter en selfs gewig verloor.
Groen tee met melk - goed en sleg
Om die toon van die liggaam te verhoog en gewig te verloor, gebruik baie mense tee met melk. Die voordeel daarvan is dat die melkkomponent in die drank die aktiwiteit van die tee self verhoog. Vir eeue drink tibetane monnike so 'n drankie vir die verkryging van vitaliteit. In sommige gevalle kan hierdie drankie egter skade doen:
- Laat in die aand, want dit bevat toning elemente wat kan lei tot probleme met slaap.
- Op 'n leë maag, want op 'n leë maag sal hierdie drank die mure van die maag irriteer.
Hoe om tee met melk te maak?
Dit is verkeerd om te dink dat tee en koffie met melk dieselfde is in hul voorbereiding. As die koffie net voorberei word, word die room eenvoudig gegooi in reeds gekookte koffie, dan moet die suiwelprodukte geleidelik tydens die brouery bygevoeg word. Daarbenewens moet hulle al opgewarm word, en nie koud nie. Die resep hieronder sal help om te verstaan hoe om tee met melk korrek te maak.
bestanddele:
- teeblare - 2.5 teelepels;
- room - 20 g;
- water - 0.5-0.6 liter.
voorbereiding
- Kook water in 'n ketel, pan of mikrogolfoond.
- Voeg die teeblare in die kookwater, wat reeds van die bord verwyder is.
- Gooi die room in 'n dun druppel, anders raak dit te waterig en verloor 'n blink geur en smaak.
Groen tee met melk
Melk groen tee is baie sagter en sagter as gewoonlik, melk verminder die effek van kafeïen en tannien in die teeblare. Tee beskerm ook die mure van die maag teen die aggressiewe optrede van suiwelprodukte. Hierdie twee komponente vul mekaar aan. Dit sal lekkerder wees as jy die teeblare eers sit en dan water byvoeg.
bestanddele:
- water - 3-4 glase;
- sweis - 2 el. l.;
- melk - 0,5 glase.
voorbereiding
- Om die ketel te kou.
- Giet dit op die brou en laat dit vir tot 5 minute brou.
- Gooi die inhoud met water en sit die tafel vir 4-6 minute.
- Verhit melk vooraf, gooi dit in tee en laat die ketel weer vir 5 minute.
Swart tee met melk
Swartmelktee het die Engelse gewild gemaak. Hulle drink die drank vir die welsyn en welsyn in die oggend, en ook in die tradisionele tyd vir tee-drink - vyfuur in die namiddag. Kafeïen in hierdie drank versag die liggaam. Aan wie die gebruik van suiwelprodukte in sy suiwer vorm gebruik word, is dit moontlik om Engelse tee met melk te adviseer. Die eienaardigheid daarvan is dat die suiwelkomponent eers bygevoeg word, en dan word die gebroogde blare met water bygevoeg.
bestanddele:
- melk - 150 ml;
- sweiswerk - 1-1,5 st. l.;
- water - 200 ml.
voorbereiding
- Skop die teepot, sit tee blare binne.
- Gooi warm water en kook.
- Kook die melk en gooi dit in die teebeker.
- Voeg dieselfde infusie by.
Tee met melk en sout
Souttee met melk het 'n antieke Tibetaanse drank opgedoen, want dit bevat die perfekte kombinasie van koolhidrate, minerale, proteïene. Sout word bygevoeg om te verseker dat die drank perfek dors word: dit koel in hitte, en warm in koue weer, hou vog in die liggaam. Vloeistowwe moet dieselfde hoeveelheid wees om tee met sout te maak en melk het beter uitgedraai.
bestanddele:
- sout - 2-4 g;
- melk - 1 glas;
- water - 1 glas;
- tee blare - 1 eetlepel. l.
voorbereiding
- Kook die water-melk mengsel, roer dit voortdurend. Na kook, sit medium hitte.
- Voeg die teeblare by en roer vir 5 minute.
- Giet dit in die sout en maak seker dit is heeltemal opgelos.
Thai Groen Melk Tee
Thaise melk tee is voorberei met gekondenseerde melk en ys, so hierdie drank is verfrissend in die hitte en het 'n aangename, vars verkwikkende smaak. Dit herinner aan die smaak van milkshakes en mousses. Hierdie drank bied die teenwoordigheid van ysblokkies, maar warm sal help om ontslae te raak van seer keel met angina, keelontsteking, laringitis.
bestanddele:
- Gekondenseerde melk - 50-80 g;
- teeblare - 60-100 g;
- melk - 100-130 ml;
- water 80-120 ml;
- ys - 2-3 blokkies.
voorbereiding
- Giet die melkbasis in die glas.
- Om in die teepot tee aan die slaap te raak en in 'n glas te sit.
- Gooi inhoud met kookwater.
- Na drie minute, neem die brouier uit.
- Voeg die gekookte melk, ys by die klaar tee met melk by.
Hoe berei Kalmyk-tee met melk voor?
Die lourierblaar, botter, swartpeper word nie net by sop en tweede geregte bygevoeg nie, maar ook vir "jumba" - die sogenaamde Kalmyk-tee. Die resep om melk te kook, is eenvoudig, hoewel dit amper 'n uur duur. Hierdie drankie is 'n voorwerp van die Kalmyks nasionale rykdom, dit verfriss, vernuwe, sit. Wanneer jy met liefde, gevoel en goed kook, kry jy 'n goeie drankie, wat selfs op 'n feestafel met so 'n tee drink, kan jy die gaste beïndruk.
bestanddele:
- sweiswerk - 50 g;
- water 400 ml;
- sout - 2/3 tl.
- lourierblare - 2-3 stuks.
- botter - 20 g;
- swartpeper - 8 ertjies;
- neutmuskaat - 2/3 tl.
voorbereiding
- Sweis in water en kook.
- Laat nog 10 minute op lae hitte.
- Giet die eerste een kwart van die melk, bring kook, dan nog 'n vierde. Doen ook met die res van die melk.
- Voeg al die speserye by. Geur met sout. Bring die inhoud van die pan of kastrol weer tot kookpunt.
- Sit medium vuur aan.
- Draai na 5-6 minute af. Bedek die houer met 'n deksel en laat dit vir 9-12 minute toedien.
- Spoel die sop van vloeistof af en gooi dit op 'n hoë hoogte terug in die skottelgoed. Herhaal die prosedure vir ongeveer 5 minute (gewoonlik ongeveer 25-30 keer).
- Stroop die drank deur 'n fyn sander om ontslae te raak van tee en speserye.
- Bedien met botter in die bakkies.
Tee met melk en heuning
Met hoes- en respiratoriese siektes sal bye-heuning en tee met melk baie help - sy resep is baie eenvoudig en is sedert die eeue in volksgeneeskunde gebruik. Die drank wys op en verfris goed, help om die liggaam skoon te maak en kan dus die hoofbestanddeel in die spyskaart van 'n dag af wees.
bestanddele:
- tee blare - 1 eetlepel. l.;
- water - 0,5 l;
- melk - 100 ml.
- heuning - 50-60 g.
voorbereiding
- Bring water tot kookpunt.
- Giet die teeblare met kookwater en laat dit vir 5-7 minute.
- Voeg warm melk en 'n lepel heuning by.
Hoe maak jy Masala-tee met melk?
In die atmosfeer van fabelagtige Asië sal die Indiese tee met melk, genaamd "masala", toegelaat word. Hy het 'n hele verstrooiing van geurige speserye versamel. Daar is geen spesifieke een resep nie, want elke familie het sy eie resepte en sy eie stel geurige kruie wat verskillende effekte op die liggaam het. By moegheid is dit moontlik om masala met badjan, swartpeper en gemmer te adviseer. As jy wil, kan tee met speserye en melk nie gevul word met heuning nie, maar met gekondenseerde melk of selfs konfyt.
bestanddele:
- bokwiet - 0.2 teelepel;
- swart peper grond - 0,2 tsp;
- gemmer gerasper - 5 g;
- melk - 1 glas;
- swart baihovy tee - 1 teelepel;
- heuning - 1-1.5 teelepel.
voorbereiding
- Meng al die bestanddele sonder om water by te voeg.
- Kook.
- Stroop die gevolglike drank deur gaas.
- Voeg heuning by.
Tee met gemmer en melk
Inwoners van die berg Tibet van verkoue is gewoond aan die gebruik van melktee met gemmer . Drink is nie geskik vir diegene wat aan die dieet hou nie, want vir die drank moet melk met 'n hoë vetinhoud geneem word, selfs bok word toegelaat. As jy minder vet neem, sal die drank smaak verloor, maar vir koue sal dit steeds help.
bestanddele:
- melk - 200-250 ml;
- water - 200-250 ml;
- gemmerpoeier - 0.3 teelepel;
- kardemom - 0.2 teelepel;
- neutmuskaat - 0,2-0,3 tsp;
- groen tee - 1 teelepel;
- swart Indiese tee - 0,5 teelepel.
voorbereiding
- Water aan die brand gesteek.
- Voeg gemmer, groen tee blare, kardemom by.
- Wanneer dit kook, voeg swart tee met melk en neutmuskaat by.
- Kook vir 5 minute, laat dan soveel soos aangedring.