Het jy al ooit gewonder hoekom Paaseiers op Paasfees geverf is, en hoekom moet hulle noodwendig op die Paastafel wees? Dit blyk dat die tradisie van eiers vir Paasfees sy eie legende het, waardeur mense tydens die Romeinse Ryk die keiser kon besoek met 'n petisie, wat hom net as 'n geskenk sou bring. Die rykes het as 'n geskenk aan die owerste goud gebring, en die wat nie goud gehad het nie, het in die huis gebring. En toe Maria Magdalena besluit het om die keiser Tiberius die nuus van die opstanding van Christus te bring, het dit geblyk dat sy niks anders as 'n wit hoender eier gehad het nie. Sy het haar geskenk aangebied. Sy het gesê: "Christus het opgestaan!" Maar die keiser het gelag en geantwoord dat hy net hierdie nuus sal glo as hierdie wit eier kleur na rooi verander. Natuurlik het terselfdertyd 'n wonderwerk gebeur, en die eier het helderrooi geword. Toe verbaas die keiser ongelooflik: "Waarlik opgestaan!". Daarom is die gebruik van eiers te verf en Paasfees met hierdie frases te groet. En daarom is die eiers in die ou dae rooi geverf, soos in die legende aangedui. Nou, toe dit duidelik geword het waarom Paaseiers op Paasfees geverf is, en hoekom meestal in rooi, was dit tyd om uit te vind hoe om eiers behoorlik te verf.
Hoe om eiers te verf?
Hoe dikwels verf eiers vir Paasfees in rooi, ons het reeds uitgepluis - dit word volgens tradisie gedoen, en nie omdat die verskeidenheid natuurlike kleurstowwe beperk is nie. Trouens, meerkleurige Paaseiers kan sonder kunsmatige kleurstowwe verkry word, hoewel dit met hulle hulp dit ongetwyfeld makliker is.
So, hoe en hoe om eiers vir Paasfees te verf, as jy nie koskleure gehad het nie? Ja, net soos hulle in die ou dae geverf is! Dus, besluit eers oor die gewenste kleur, en begin dan die kleurbouillon voorberei. Om te kleur was 'n meer versadigde sous, moet jy dit eers vir ongeveer 'n halfuur laat brou en kook dan eiers daarin.
Om eiers in rooi te kleur, gebruik beet, om 'n bruin skakering, ui skil, vir geel wortels of lemoene te verkry, maar meer ryk geel kleur aan die eiers sal berkblare of okkerneutskulp gee. Vir Paasfees kan eiers ook blou geverf word met behulp van rooi koolblare, vir beige dieselfde kleur is dit nodig om koffie te gebruik. Kook eiers vir die kleur in sulke sous benodig 15-30 minute.
Met koskleuring is dinge eenvoudiger. Dit is nodig om die gekookte eiers vir 10-15 minute in die kleurstofoplossing te plaas. Nadat die eier verwyder en gedroog is, op 'n servet, sonder om te vee. Maar dit is die moeite werd om te onthou dat vir hierdie kleuring eiers nie aanbeveel word van die beskadigde, gekraak tydens die kook van die dop nie. Dit is nie wenslik om die kleurstof in die eier te kry nie.
Na die verf en droog word die Paaseiers aangeraai om met groente-olie vir glans gevryf te word.
Hoe om patrone te kry wanneer Paaseiers vlek?
Nie almal wil hulself beperk tot monochromatiese kleure in die kleur van eiers en probeer om hulle met enige patrone te verf nie. Ware, nie almal weet hoe om dit te doen nie. Die mees raaiselagtige is om eiers te verf met gouache of waterverf. Maar hierdie werk is lank, moeisaam en ondankbaar - wanneer skoonmaak sal al die verf byderhand bly.