Stoofpot - dit is een van die belangrikste kombuisgereedskap, waarna ons onwaarskynlik is om kos ten volle te kan kook. En die kwaliteit van die voorbereide geregte hang grootliks af van die regte keuse van geregte. Daarbenewens het die braaipan vir die induksie oond 'n paar verskille, sodat dit nodig is om dit vaardig te kies.
Algemene vereistes vir induksie braaipanne is verwant aan hul ferromagnetiese eienskappe, vervaardigingsmateriale, beskermende bedekking, meerlaagde bodem en so aan. In hierdie artikel, praat ons oor een van die variëteite van sulke disse - pannekoeke.
Hoe om 'n pannekoekpan vir induksie te kies?
As jy ooit probeer het om pannekoeke te kook , weet jy hoeveel dit afhang van die pan. Gelukkig word vandag spesiale pannekoek-braaipanne vir induksiekookers uitgevind, waardeur die spoed en kwaliteit van kook hierdie gereg buite prys is.
En tog is dit nodig om aandag te gee aan 'n paar klein hoeveelhede. Byvoorbeeld, voordat jy 'n pannekoek-induksie-braaipan koop, bestudeer die handvatselbevestiging - verkieslik dat dit nie verwyderbaar is nie, wat jou sal red van brandwonde terwyl pannekoeke gewig word.
Kyk ook na die grootte van die skottelgoed - die optimale deursnee van die pannekoekpan is ongeveer 20-25 cm. Dit is op 'n pan van hierdie grootte dat jy klassieke en sulke pannekoeke voorberei, wat sedert ons kinderdae so bekend is.
Daar is trouwens modelle van panne met addisionele opsies. Byvoorbeeld, vandag het dit gewild geword om klein pannekoeke te kook, en dit is die beste om dit in 'n braaipan met 'n paar klein depressies te doen.
As ons praat oor die gewildste, kan ons sê - die toonaangewende produsente van sulke geregte, moet kennis geneem word van die maatskappy Fissler en Woll (Duitsland), Tefal (Frankryk), Tescoma (Tsjeggië). Die produkte van hierdie maatskappye het hulself lank in die mark gevestig met die beste kant.