Volle vitamiene, Spruitjies - 'n uitstekende manier om verskillende geregte te kook, byvoorbeeld, 'n versiering vir vleis of as 'n komponent vir die kook van die eerste gereg. Oor die algemeen, om die somer inwoners te ontmoet wat besluit het om hierdie groente op hul terrein te laat groei, kan dit ongereeld wees. Baie is bang vir onkunde van die basis van die versorging van kultuur. Daarbenewens bly dit onduidelik wanneer die Spruitjies geoes word.
Wanneer moet jy 'n spruit in Brussel oes?
Hierdie gewas verskil aansienlik van ander soorte kool . Op die silindriese vat vorm 'n groot aantal kleiner koppe. By the way, op die stam kan vorm 25 tot 40 vrugte. As ons praat oor wanneer ons die Spruitjies moet oes, moet ons fokus op die feit dat vanaf die oomblik van die vorming van knoppe in die blaarbye voor volwassenheid, byna drie maande verbygaan.
Ek wil graag waarsku dat kultuur oneweredig sing. Gewoonlik is die eerste koppe reeds in die eerste dae van Oktober gereed vir gebruik. Verder is dit nodig om die vrugte selektief af te sny: op die dik stam, kies die grootste, volwasse kochanchiki. Gewoonlik is hulle onderaan geleë. Die lekkerste is die knoppies, wat nog styf gesluit is. Hul grootte moet 2,5-4 cm in deursnee bereik. Wanneer u gewasse sny, probeer om nie die blare van die groente te beskadig nie. Versamel kochanchiki dit is moontlik met hande of 'n skerp mes.
Terloops, die tydige versameling spruitjies sal die groei van ander koppe en die voorkoms van nuwes in die boonste gedeelte van die kop stimuleer. En soos die ervare vragmotorboere sê, wees bang dat met die koms van rypte die groente sal versleg en oneetbaar word, is dit nie die moeite werd nie. Inteendeel, die smaak van spruite uit die daling in temperatuur verbeter net en word dunner en soeter.
Duur van oes duur gewoonlik tot laat herfs tot November.