Onder groentegewasse, is baie onpretensieus, wat minimale sorg vereis en weerstand bied teen siektes en ryp. Dit word beskou as 'n verskeidenheid uie, wat meer as 4 duisend jaar gelede deur die mens gekweek is. Vandag word hierdie kultuur aktief gegroei op die Europese vasteland weens sy unieke smaak eienskappe.
Die beste uievariëteite
Hierdie groente is verdeel in rasse, gebaseer op die doel van sy verbouing. Daar is twee spesies uie: op groen en op 'n kop. Variëteite uie op groen moet 'n dik en onpretensieuse pen hê wat sonlig en bemesting benodig. Variëteite waaruit 'n tafel groente verkry word, gee 'n minimale groei en 'n sterk wortelstelsel. Daar is verskeie meer klassifikasies:
- Suidelike en noordelike tipe . Gewas aan warm toestande, groente word nie lank na oes geberg nie, maar bevat suiker, so dit sluit alle soet spesies uie in. In koue streke is dit wenslik om dit in die grond te plant deur saailinge. Die noordelike tipe word vir 'n lang tyd gestoor en het 'n skerp smaak.
- Terme van plantegroei . Vroeë volwassenheid datums lei: terwyl hulle gereed is om in 90-100 dae in te samel, neem die gemiddelde proses 120 dae vir gemiddeldes, en vir laasgenoemde duur dit meer as 130 dae.
- Aantal neste . Deur die aantal bolle wat in een nes kan groei, verskil: klein grootte (1-2 koppe), mediumgrootte (3-4 koppe) en multikaviteit (5 of meer).
Ui Sturon - Variëteit Beskrywing
As gevolg van die feit dat baster spesies makliker is om te oorleef in die moeilikste toestande, kan die gewildheid van Sturon verstaan word. Dit is 'n Nederlandse verskeidenheid meerjarige uie, wat vir die tweede jaar hoofde van 150-250 gr weeg. Terselfdertyd is 'n jaarlikse metode van verbouing geskik daarvoor. Die voltooide bolle het 'n ronde vorm met 'n vinnig drogende dun nek en 'n klein onderkant. Hul verbouing het sulke eienskappe:
- Saai word in 'n jaar geoes, dus diegene wat 'n groot tafelbeskouing wil hê, moet voorberei vir 'n lang wag.
- Beskrywing van die uie verskeidenheid, Sturon dring aan op plant in Maart-April. Vir beter ontkieming, word die maag met saailinge of sade geweek of op natte lap vir 2-3 dae gelê.
- Die grond vir die plant word vooraf voorberei, die vore geskei en met turf of humus bedek, waarvan die laag nie 3 cm mag oorskry nie.
- Om die maksimum opbrengs te bereik, word die grond met sand gemeng en mettertyd gevoed.
Carmen Ui - Variëteit Beskrywing
'N Wydbekende vroeë rypwording rooi verskeidenheid word in slaaie gesit en bygevoeg tydens marinering. Dit is ook 'n produk van die werk van Nederlandse telers, soos Sturon. Carmen word beskou as vroeë rypwording, wat dit moontlik maak om dit op die vensterbank by die huis te laat groei. Op oop en geslote grond, word sulke uievariëteite soos Carmen goed, na aanleiding van die aanbevelings van ervare vragmotorboere:
- Keuring van groente vir voorplanting. Die jaar voor die landing op dieselfde terrein, moet jy aartappels, peulgewasse of tamaties groei - hulle verwyder stowwe wat gevaarlik is vir bolle uit die grond.
- Suur grond. Ph-vlak van die grond kan na die verlangde kant verskuif word deur suurlemoensap by die bemesting voor saai by te voeg.
- As kunsmis word houtas en 'n oplossing van kopersulfaat gebruik.
- Sewe van hierdie soort ui twee dae voor plant, opwarm op 'n battery of waterbad.
Die opbrengs van Carmen is redelik hoog: as jy hierdie syfer vir 1 hektaar tel, dan is 'n gemiddeld van ongeveer 150-170 vierkante, en van een meter vierkant kan van 1.5 tot 2.5 kg versamel word. Dit hang alles af van die landboukundige kuns, toestande, sorg.
Rooi Baron Bow - Verskeidenheid Beskrywing
Vroegrooi Baron Rooi Baron is baie makliker om te groei van sade as ander variëteite. Dit behoort tot die aantal jaarplante, dit groei vinnig en ryp in amper alle weerstoestande. Beskrywing van die uie verskeidenheid Rooi Baron lok alle groentetelers: by die uitset is dit moontlik om vrugte van minstens 200 gr te verkry, met digte skubbe van rooi kleur. In 'n droë kamer word die oes sonder probleme tot die volgende lente gestoor. Die plantegroei van 'n plant neem aan:
- Plant in 'n vrugbare grond, nie met klei belemmer nie, teen 'n koers van 2 cm vir sade en 3-4 - vir saai.
- 'N Winter verskeidenheid ui kan verkry word indien dit in Oktober in 'n beskutte kweekhuis geplant word met die beheer van lugvochtigheid.
- Twee emmers van kwaliteit turf en 5 g kaliumnitraat word by een bed gevoeg, met dien verstande dat die ui in die pen gaan en nie na die raap nie.
- 'N Ryk oes sal 'n sonnige tuin sonder onkruid verskaf.
Hercules Ui - Variëteit Beskrywing
Winter Ui Hercules word beskou as 'n lang bewaarde spesie, sodat dit deur boere en supermarkte liefgehad word. Vir 12 maande verloor hy nie smaak nie, moenie vrot en versag nie. Dit is opmerklik vir sy hoë opbrengs: van 'n enkele groentetuin waarop Hercules-uie geplant word, word 'n versameling van 6-10 kg rooipyne beloof vir die beskrywing van die variëteit. Dit skep 'n rekord aantal pyle onder al die goue rasse. Onder die hoof nuanses van Hercules is:
- immuniteit teen verval en die voorkoms van bitterheid;
- sterk wortels van hierdie soort ui, oorlewing in ernstige droogte;
- die moontlikheid van aktiewe groei in koue grond voor bevriesing.
Bow Cupido - Variëteit Beskrywing
Die grootste voordeel van Kupido is 'n uiters vroeë rypheid, van 75 tot 80 dae vanaf opkoms tot oes. Vir hierdie soort uie is die saailing nie nodig nie: sade word geplant om te plant, waaruit dit moontlik is om 2-3 gewasse per jaar onder 'n gunstige klimaat te oes. Die eienaardighede van die groeiende Kupido is:
- Saad word eers gesaai in 'n sogenaamde "slak" (skuim spons) of koppies.
- Voordat hulle geplant word, word hulle in sout getoets. Pop-up sade word as leeg beskou en word nie gebruik nie.
- Variëteite Koekido is nie bestand teen verkoue nie. In die noordelike streke in die winter word dit in kweekhuise met baie lig gegroei.
Ui Centurion - Variëteit Beskrywing
Die Centurion het klein koppe wat geskik is vir porsie sonder om 'n groot raap te sny. Die vroeë rypwordende boog van Centurion weeg min: dit word dikwels gestoor vir die winter om van die lente in ui tot groen te groei. Die voorkoms van die gloeilamp kan soos volg beskryf word:
- ovaal vorm met 'n dun onderkant;
- by elke raap - 'n smal nek, wat dit beskerm teen mikrobes en uitdrogings;
- gemiddelde skerpte;
- skinkers van goue geel kleur;
- Die sappige lae is wit van kleur.
Ui Turbo - Variëteit Beskrywing
Turbo garders is mal oor die vroeë rypheid en groot grootte van die raapies - elkeen weeg minstens 140 gram. Terselfdertyd is Turbo soos 'n soort ui, wat vir saai, wat vir die pen het, sekere nadele het:
- twee skiet lote optel rotting as een van hulle geraak word;
- onvolwasse bolle verswak voor die termyn;
- vatbaarheid vir parasiet - ui vlieg.
Ui Stuttgarre Riesen - Variëteit Beskrywing
Stuttgarter Riesen, wat verwys na die medium-rypwording variëteite, is uitgevind deur Duitse telers vir beide huishoudelike en professionele gebruik. Beskrywing van die uie verskeidenheid Stuttgart bestaan uit verskeie tekens van die tipe:
- die afgeplatte vorm van 'n raap;
- gewig tot 200 g;
- kleur wissel van wit tot medium bruin;
- Semi-geurige smaak;
- hoë inhoud van kalium.
Verskeidenheid ui Shetana
Soos Carmen, is Shetana baie veeleisend op groentegewasse, wat op 'n bed voor haar groei. Sy voorgangers is beter om peulgewasse of nagte te kies, maar nie komkommer of knoffel nie. Weet dat wat soos 'n boog Shetan lyk, kan die beskrywing van die verskeidenheid soos volg voorgestel word:
- Vrees vir sterk water, vanweë watter vere word wit;
- tydens groei word 2-3 bykomende toebehore benodig;
- aanplanting is vroeg in April of laat Maart nodig; die ui ryp ook vroeg;
- Opbrengs is 4 kg vanaf 1 vierkant. m;
- want die groei van die wortelstelsel benodig leemgrond.
Corrado-uie - Verskeidenheid Beskrywing
Corrado - 'n universele soort, geskik vir oes van raap en groen. Oes bederf selde in die winter, selfs onder swak bergingstoestande. In die lente in hierdie tipe ui sal die saai in onberispelike toestand wees sonder rotsplekke. Onder ander eienskappe van Corrado:
- ronde vorm en swaar gewig van raapies;
- digte dubbele skink, bestand teen meganiese skade;
- onbeduidende bitterheid - 'n besigheidskaartjie van die uie verskeidenheid;
- droë skale verlaat maklik tydens verwerking.
Verskeidenheid uie Bamberger
'N Soort goeie genesing genaamd Bamberger verwys na soet tafel groente. Ovaalvormige bolle weeg nie meer as 80 g nie en lê gemaklik in die hand wanneer dit gesny word. Met langdurige stoor van saai word hulle selde bedek met vorm en besmet met swartvrot. Die ui op die groen van die Bamberger-verskeidenheid is nie goed nie: dit is bestand teen pyltjies, en groei stadig. Dit het verskeie funksies:
- medium-vroeë veroudering;
- voorkeur vir turf en sanderige leemagtige gronde;
- swak wortel, maklik beskadig tydens losmaak;
- Hierdie soort uie soos 'n kunsmis in die vorm van 'n mullein;
- groei stop met oorvloedige water.
Ui Stardust - Variëteit Beskrywing
Die wit ui van die Stardust-verskeidenheid word uit Engels as "sterstof" vertaal, waarna dit regtig lyk. Witte rooibokke met pêrelskermskale wat 40-60 gram weeg, het 'n semi-skerp smaak en sappige pulp. Sulke variëteite van uie as Stdast is maklik om te sorg vir:
- Vir die aanplant in die oop grond, en in die kamerkaste, geskik groot bolle sonder skade of vars sade met 'n normale rakleeftyd.
- Saad word vir 2-3 uur met warm water uitgestort, dan in die grond geplant.
- Disinfeksie van aanplantings om siektes te beveg, word een maal per maand hanteer: hiervoor word 10 liter water met 20 g kaliumpermanganaat gemeng.
Verskeidenheid uie Sholot
Shalot het baie name: hy word 'n towenaar, 'n charlotte, 'n kuschevka of 'n mat genoem. Hierdie soort ui ryp eerder as die ui, dit word beskou as familie: een tak groei verskeie takke met pyle, wat 'n hoë oes verseker, selfs teen 'n relatief lae totale eierstok. Uit een gloeilamp onder die voorwaarde om die grond te bemes, is dit moontlik om tot 40 gloeilampe te verkry, met die fokus op die verkryging van die saad, nie die pyle nie. Terselfdertyd word sjaloties as 'n soort prei beskou, hul groente is versadig met vitamiene C en K. Ten einde nie gewasse te saai nie, is dit belangrik om die optimale toestande vir die verlaat te volg:
- Reproduksie deur sade word as primêr beskou. Hulle word dadelik in die grond geplant en die oorplanting van turfpotte omseil.
- Na plant word die sade oorvloedig natgemaak en herhaal hierdie prosedure minstens 2 keer per maand.
- Met jare van verbouing, Shallot lyk soos rasse van rooi uie: dit word geleidelik degenerat, word siek en verloor sy smaak. Om die plantmateriaal by te werk, gebruik nuwe sade, maar nie saai nie.