- Adres: Valby Langgade 1,2500 København, Denemarke
- Telefoon: +45 33 27 33 00
- Werksure: van 10:00 tot 17:00, Maandag - gesluit
- Kamer prys: 65 CZK ($ 10)
Een van die belangrikste besienswaardighede van Kopenhagen is die Karlsberg-museum. Dit is gebaseer in 'n gebou waar een keer een van die grootste brouerye in Europa was. Sedert die opening van die brouwerij "Carlsberg" is byna 170 jaar geslaag, maar dit is ook interessant vir duisende toeriste wat van die wêreld na Denemarke kom.
Geskiedenis van die brouery
Die Carlsberg-brouery is in 1847 deur die Deense nyweraar en filantroop Jacob Christian Jacobsen geopen. Hy het haar genoem ter ere van sy seun. In 1845 was dit Karl Jacobsen wat sy pa 'n heuwel gewys het waarop 'n brouery later gebou is. Die Jacobsen-familie is een van die mees gerespekteerde in Denemarke . Jacob Christian Jacobsen en sy seun, wat later in sy voetspore gevolg het en sy eie brouery oopgemaak het, het baie vir hul land gedoen:
- gerekonstrueer die Royal Palace;
- 'n botaniese tuin gebou;
- 'n glipote gebou, waarin hulle 'n versameling beeldhouwerke versamel het.
Dit was ter wille van Jacob Christian Jacobsen dat die beroemde Meerminbeeldhouwerk geskep is, wat die simbool van Denemarke geword het. Wat die brouery betref, was dit hier dat die gis Saccharomyces carlsbergensis kultuur verkry is, wat die fermentasieprobleem van bier opgelos het. Tans word Carlsberg-bier in 130 lande regoor die wêreld verkoop.
Wat is interessant oor die Carlsberg-brouery?
Tans is die brouwerij Karlsberg 'n museum met 'n oppervlakte van 10.000 m². In al hierdie gebiede is daar uitstallings wat verskillende aspekte van die lewe van die plant beïnvloed. Hier sien u 'n groot versameling gebottelde bier wat van regoor die wêreld gebring is. Die museum het uitstallings gewy aan die lewe van werknemers van die brouery. Daarbenewens kan jy die volgende uitstallings noukeurig sien:
- retro selfone, waarop bier voorheen gelewer is;
- kookkettings;
- Houtvate en gereedskap waarmee hulle gemaak is;
- stoom enjins;
- asbakke en bierbekers.
Die stal van die brouwerij "Karlsberg" verdient spesiale aandag. Hier is die perde van die Jutlans-ras, vir die bewaring waarvan Jakob Christian Jacobsen geveg het. Hierdie swaar perdeperde, onderskei deur hul massiewe lyf en sterk bene, is vroeër gebruik vir die lewering van biervate. Nou is die webwerf oop op die gebied van die museum, waar jy hierdie swaar vragmotors in aksie kan sien.
Daar is 'n kroeg op die gebied van die brouery waar jy 26 spesies van hierdie ou drank kan proe. Terloops, die prys van die kaartjie sluit 2 bekers bier in. Daar is ook 'n aandenkingswinkel waar jy sakke, baseballpette en klere kan koop met die Carlsberg-logo.
Hoe om daar te kom?
Die brouwerij "Carlsberg" is in die hoofstad van Denemarke - Kopenhagen . Jy kan dit bereik met busroete 18 of 26, na Gamle Carlsberg Vej. Naby die brouery word die metrostasie Enghave en Valby geopen, sodat die pad nie moeilik sal wees nie.
| | | |
| | | |
| | | |
