Droog vir vrugte en groente

In die toestande van moderne ekologie word die versorging van jou gesondheid toenemend 'n lewenswyse. Behoorlike voeding en omgewingsvriendelike produkte word toenemend gewild. Droog groente by die huis sal jou toelaat om al die nodige voor te berei vir 'n volwaardige rantsoen vir die winter.

Groentdrogers vir vrugte en sampioene

Vir die spasies van die moderne mark van kombuisapparate bied ons 'n redelike wye verskeidenheid elektriese groentedrogers. Voorwaardelik kan hulle verdeel word volgens die beginsel van invloed op produkte.

1. Infrarooi droog vir groente. Hierdie opsie is die mees relevante en belowende vir vandag. Die proses is gebaseer op die feit dat straling van golwe van 'n sekere lengte aktief deur water in die produk geabsorbeer word, maar nie met weefsels in wisselwerking is nie. By watter proses gaan dit by temperature nie meer as 60 ° С nie, dan kan al die vitamiene gestoor word.
2. Vakuumdroging van groente. Dit word ook sublimasie genoem. Die proses het twee fases: vries en droog. Onder vakuumtoestande, teen 'n sekere druk, kan water slegs in 'n vaste of gasvormige toestand wees. Eerstens word alle produkte gevries, en dan gedroog (sublimeer). Hierdie metode is die modernste en laat jou toe om al die eienskappe van produkte te behou, maar die koste van sulke droog vir groente en vrugte is een van die hoogste.
3. Convective Dryers vir groente, vrugte en sampioene. In hierdie geval word die produkte verhit deur warm lug. Terselfdertyd, na die verdamping van vog, vorm 'n film op die oppervlak wat verdere droging verhinder. En die voorkoms en smaak is effens verander.

Hoe om 'n droger vir groente te kies?

Om 'n geskikte droog van vrugte en groente te kies, moet u eers kennis maak met die basiese eienskappe daarvan. Een van hulle is krag. Hoe hoër die krag, hoe vinniger en beter die produkte sal gedroog word. Optimum om 350-450W te lees.

Let op die ligging van die verwarmingselement in die droog van groente en vrugte. Verkieslik die boonste reëling. Dit voorkom dat vog die element self binnedring en sodoende die lewe van die toestel verleng.

Droog vir vrugte en groente kan verskillende vermoëns hê. Die kapasiteit word bepaal deur die aantal pallets. Tipies wissel hierdie getal van drie tot agt. Hoe meer sulke pallets, hoe meer billets in een siklus kan jy doen.

Die liggaam is gemaak van plastiek of metaal. Plastiese modelle is baie makliker en kan maklik van plek tot plek verskuif word. As jy van plan is om die toestel op 'n sekere hoek te installeer, kan jy 'n metaalkas koop. Die enigste nadeel is die moontlikheid van oorverhitting en oneweredige droog. Wat plastiek betref, is dit beter om slegs kwaliteit produkte van bewese firmas te kies. Dit moet net omgewingsvriendelike plastiek wees, wat nie met kos reageer nie.

Dit is baie gerieflik as daar timerfunksies en outomatiese afsluitings is. Groentetoilet met timer werk onafhanklik, jy hoef net die droog af te stel en tyd. En die funksie van outomaties Ontkoppeling maak die toestel veiliger.

Daar is modelle met 'n termoregulator en sonder dit. Dit is hierdie ontwerp wat u toelaat om onafhanklik die verlangde temperatuur te stel en dit tydens die droogproses te verander.

Nadat jy besluit het watter groentedroër die beste vir jou is, voel vry om dit te gaan soek. Maar dadelik om die gekose model te bekom, haas nie gou nie. Op die internet vandag kan jy produkte teen laer pryse koop, en selfs die resensies lees. Hierdie benadering maak dit moontlik om geld te bespaar en seker te maak dat die keuse korrek is.