Pampoen is een van die nuttigste groente wat baie vitamiene bevat, wat deur die liggaam vereis word. Veral in die pampoen is baie vitamien A, en bowenal - dit word heeltemal bewaar wanneer pampoen gebak word. Daar is baie lekker en nuttige resepte vir pampoengeregte in die mikrogolfoond. Dit is hierdie resepte wat ons met u wil deel.
Pampoen kook in 'n mikrogolfoond
Pampoen kan op verskillende maniere gekook word, die pampoenresepte in die mikrogolf is baie uiteenlopend. Elke gereg is op sy eie manier interessant en lekker. Probeer elkeen van die resepte, en jy sal seker iets vind wat jy sal wil hê.
Hoe om 'n pampoen in 'n mikrogolf te bak?
bestanddele:
- pampoen - 2 kg;
- water 50 g;
- suiker - 300 g;
- botter - 50 g;
- rosyne;
- kaneel;
- gepoeierde suiker;
- vars munt.
voorbereiding
Was die pampoen, skuur dit uit die skil en sade, sny dit in klein skywe. Gaar vir 'n mikrogolfoondolie en lê 'n pampoen daarin. Sprinkel suiker oor en sprinkel dit met water. Bak 'n pampoen vir ongeveer 12 minute by 800 watt. Voeg dan die rosyne by, strooi kaneel en laat nog 3 minute in die mikrogolf wees. Bestrooi die pampoen met 'n poeier en versier met die munt.
Pampoenpudding
bestanddele:
- pampoen - 500 g;
- melk - 500 ml;
- gierst - 1 item;
- water - 3 items;
- suurlemoen - ½ deel;
- oranje - ½ deel;
- suiker;
- vanielje;
- sout.
voorbereiding
Was die pampoen en skil dit uit sade en skil. Sny in klein blokkies, vou in diep geregte en gooi heeltemal met water. Sit die mikrogolfoond in die mikrogolf vir ongeveer 10 minute. Meng goed met warm water. Vul die gier in kokende water na die pampoen en kook vir sowat 7 minute. Met 'n halwe oranje en 'n suurlemoenskil, skil en fyngekap. Melk warm 'n bietjie en giet in pampoen en gier, voeg dan kaneel, vanielje, sout, suiker en gebreekte vrugskil. Bedek die skottelgoed met 'n deksel en kook vir nog 6 minute.
Pampoen-oondbak in 'n mikrogolfoond
bestanddele:
- pampoen - 1 kg;
- maaskaas - 300 g;
- eiers - 1 stuk;
- kefir - 300 ml;
- koeldrank - 1 teelepel;
- Bakpoeier - 2 teelepels;
- rogmeel;
- asyn.
voorbereiding
Roer die eier met jogurt en maaskaas. Soda soda met asyn en voeg by die deeg. Roer goed, gooi die meel in totdat 'n dun deeg verkry is. Was die pampoen en verwyder die skil en sade. Sny in klein stukkies of rooster op 'n groot rooster. Die skottelgoed vir die mikrogolfoond moet effens met botter gesmeer word en 'n pampoen daarin inneem. Boonop, gooi al die voorbereide deeg en stuur dit 4 minute in die mikrogolfoond na die mikrogolfoond.
Pampoen in 'n mikrogolf met heuning
Vanuit die pampoen kan jy ook pitte kook en met aartappels in die mikrogolf bak. Hierdie skottelgoed is baie maklik om voor te berei en benodig nie baie tyd nie.
bestanddele:
- pampoen - 250 g;
- Appels - 2 stukke;
- sesame - 1 eetlepel. lepel;
- vlas sade - 1 eetlepel. lepel;
- heuning;
- vanilline.
voorbereiding
Pampoenpitte en skil. Sny in klein blokkies. Appels maak ook skoon en sny in blokkies. Voeg vlassaad, sesamsaad en 'n knippie vanielje by. Kook die pampoen in die mikrogolf teen maksimum krag vir ongeveer 20 minute. Kook die pampoen 'n bietjie en geur met heuning.
Gebakte pampoen met aartappels in 'n mikrogolfoond
bestanddele:
- Aartappels - 7 stuks.
- ui - 3 stukke;
- pampoen - 500 g;
- Tamaties - 5 stuks.
- olyfolie;
- sout, peper.
voorbereiding
Gesnyde ui ringe, braai op 'n klein hoeveelheid botter in die mikrogolfoond. Knip aartappels in bekers, geur met sout en voeg by uie. Kook vir sowat 25 minute. Pampoenskil en sade, sny in klein skywe en voeg by aartappels en uie. Laat die skottel in die mikrogolf vir nog 7 minute. Sny tamaties, peper, sout en bo-op die res van die groente. Bedek en bak vir nog 15 minute.