Pekingkool het relatief onlangs op ons rakke verskyn, maar het dadelik tot die smaak van baie gekom vir 'n aangename sagte smaak en bruikbare eienskappe. Alhoewel salades van Peking in byna elke huis eet, maar hulle weet waar hulle Peking-kool groei, min. Maar trouens, ondanks die eksotiese oorsprong, kan hierdie groente op sy eie gegroei word. Daarbenewens lewer Peking-kool met bevoegde sorg uitstekende oeste, sodat jy dit nie net vir jou eie verbruik, maar ook vir verkoop, kan groei nie. Oor die subtiliteite van die kweek van Peking-kool in 'n kweekhuis en oop grond, sal ons in ons artikel vertel.
Hoe om Peking kool te groei?
Beijing lyk vir baie 'n baie sagte en wispelturige kultuur. Daar word gesê dat die groei en versorging van Peking-kool groot probleme het, en om 'n goeie oes te kry, is iets van 'n onwetenskaplike fiksie. Trouens, Peking is ideaal geskik om nie net in kweekhuise te groei nie, maar ook op die oop grond, en die moeite bring nie meer sy witgehoorde affiniteit nie. Natuurlik, soos in enige ander geval, is daar 'n paar subtiliteite hier, maar die resultaat behaal meer as vergoed al die moeite.
- Hoe en wanneer om Peking-kool te plant, hang eers van die gekose metode van verbouing af. Wanneer Peking-kool in 'n verhitte kweekhuis word, word die saad vroeg in Maart gesaai. In die film word kweekhuise kool in die eerste dae van Augustus gesaai. 'N belangrike voorwaarde vir sukses is die korrekte gebruik van die lente en herfs rasse van Peking. Moenie 'n goeie oes verwag nie, en plant die valvariëteite, wat bedoel is vir die lente plant en andersom. Koolblare in kleur, sonder koppe gevorm. Vir die plant op enige tyd van die jaar, is slegs die universele variëteite van Peking-kool (F1 Mej. China en Chinese Keuse) geskik. Saad word gesaai volgens die skema 70 * 40 cm.
- By die groei van Peking-kool in die oop grond, is twee opsies moontlik: groei van saailinge en saad saad. Deur die groeiende saailinge van Peking-kool begin vroeg in April, saad saad in klein potte of kassette. In die grond word saailinge begin vroeg in Mei volgens die skema van 50 * 30 cm versigtig versigtig om nie die saailinge te verslind nie. Met die saailing metode het die koppe van die Peking-kool tyd om ten volle te vorm deur oestyd. Jy kan ook die sade van kool en direk in die oop grond saai. Dit word gewoonlik vroeg in Mei gedoen, wanneer die grond warm genoeg is, of in die middel van Julie, om vroeg September te oes.
- Plant saadjies van Pekingkool het ook sy eie subtiliteite. Saai hulle is nodig op die rante, verdieping in die grond vir 10-20 mm.
- Sorg vir Pekingkool sluit water, voeg kunsmis by, verwyder onkruide en bespuitings van plae. En ook hier is sy slinkse, waarsonder 'n goeie oes van Beijing nie bereik kan word nie:
- Gooi Peking-kool beter as die reënmetode, wat nie beide uitdroging en oormatige vogtiging van die grond toelaat nie;
Peking moet onmiddellik na plant en verskeie kere gedurende die hele groeistyd bevrug word, met organiese bemesting: ureum , mullein ; - wanneer die beddens gesaai word, is dit nodig om seker te maak dat die groeiende kool nie grond kry nie;
- Die sagte blare van kool lok nie net gourmets nie, maar ook 'n groot aantal plae, veral kruisvlokkies, sodat hulle nie sonder plaagbeheer behandel kan word nie.
- Pekingkool verdra nie hitte nie, dus is dit nie geskik vir groei in gebiede met warm klimaat nie;
- Soos die blare van naburige plante naby is, moet elke tweede kop in die ry verwyder word, en laat gapings van minstens 20 cm tussen die plante.