Verkryging van huishoudelike toestelle is 'n verantwoordelike besigheid. Om te koop was suksesvol, moet ons rekening hou met die verhouding van die koste van die toestel, sy tegniese eienskappe en vervaardigingskwaliteit. Kom ons probeer om uit te vind wat die planetary mixer is en hoe om hierdie elektriese toestel te kies.
Planetêre mengers word algemeen gebruik in industriële produksie, sowel as in openbare spysenierings: in kulinêre, kafees, restaurante. Maar die afgelope tyd is planetêre mengers vir die huis al hoe meer gekoop. In beginsel verskil 'n industriële toestel slegs van 'n planetêre huishoudelike menger slegs in dimensies en 'n groot marge van veiligheid.
Voordele van 'n planetêre menger
Menger met planetêre rotasie - toerusting wat dien om die deeg te knie en verskillende soetmengsels ( room , mousse , room, ens.) Te slaan. Die verskil van die tradisionele mixer is dat die klitsgat gelyktydig roteer langs die sirkel van die bak en om sy as, wat sorg vir meer intense en hoë kwaliteit klont van die produk.
Die ongetwyfeld voordeel van 'n planetaire mixer op die lessenaar is dat dit nie in die hand gehou moet word terwyl die apparaat werk (klop of roer). Die gasvrou kan in hierdie tyd met ander kulinêre pogings omgaan. Die ingesluit timer met die ingestelde tyd dui op 'n verloop van tyd, en die toestel sal outomaties afskakel. Indien nodig, kan die metaalbak van die menger met die inhoud ekstern verhit word met 'n brander, byvoorbeeld, as die olie nie sag genoeg is nie.
Veelzijdigheid is 'n ander belangrike kwaliteit van die elektriese toestel. Deur bykomende bylae vir 'n planetêre menger te koop, kan jy dit in 'n voedselverwerker met baie funksies maak: kook beesvleis en groentesuikane, sny vrugte, groente, roomys.
Voltooiing en toerusting van die toestel
Selfs die kleinste planetenmenger met 'n bak is 'n taamlik swaar toestel (nie minder nie as 10 kg). Dit is dus problematies om dit vir 'n vrou te kry en skoon te maak. As die toestande van die kombuispermit, is dit beter om die masjien permanent te installeer. Standaard toerusting sluit in, ten minste drie kniepunte: 'n klits, 'n skouerblad, 'n haak, soms is daar ook 'n plat skraper-skraper vir mousses. Daarbenewens bevat die stel noodwendig 'n bak-'n toestel vir die laai van produkte of 'n beskermende dekking vir 'n bak met 'n geut vir laai.
By die aankoop van 'n planetêre menger vir die deeg, let op die feit dat die dele direk in kontak met die kosse gemaak word van vlekvrye staal, wat eerstens 'n langer gebruik van die toestel verseker, en tweedens die produkte beskerm teen die inbraak van metaaloksiede en gee 'n volledige sanitêre behandeling wanneer jy die apparaat skoonmaak.
Die planetêre menger is toegerus met 'n spoedreguleerder, wat insluit, afhangend van die toestel se merk, van 3 tot 10 grade. As jy vergeet het om 'n komponent in die klitser te sit om geslaan te word, of as jy die konsekwentheid van die produk wil nagaan, kan jy 'n spesiale knoppie gebruik wat die werking van die koronette sal stop. Die duurste weergawes van die toestel is toegerus met 'n vloeibare kristal vertoning wat die geselekteerde spoed en tyd weerspieël,
Vervaardigers van die planetary mixer-deegmenger het ook aan die veiligheidstelsel gedink: die spuitpunte sal nie draai as die enjinblok teruggegooi word nie.
Natuurlik is 'n planetenmenger nie goedkoop nie, maar as kook in die kombuis 'n belangrike plek inneem, wil jy in die kombuis eksperimenteer om jou familie te verras, of jy het dikwels gaste, dan is hierdie masjien 'n uitstekende hulpmiddel.