Alhoewel die byvoeging van basilikum in drankies ongewoon lyk, beveel ons aan om een van die volgende resepte 'n kans te gee.
Drink basiliekruid met suurlemoen
Die standaard duet van gin en tonikum kan getransformeer word, en voeg slegs een addisionele bestanddeel by - vars basiliekruidblare.
bestanddele:
- suurlemoensap - 15 ml;
- blare van basiliekruid - 4 stuks.
- gin - 55 ml;
- tonikum - na smaak.
voorbereiding
Onderaan 'n glas of 'n glas waarin jy van plan is om te drink, sit basiliekruidblare en gooi die suurlemoensap. Sny die basiliekruid met 'n pistil, en gooi dit dan in 'n gin. Verdun die geurige mengsel met 'n tonikum tot die verlangde sterkte. Drink basiliekruid, jy kan 'n kubus ys en 'n sny vars suurlemoen byvoeg.
Drink basiliekruid met sitroensuur vir die winter
Van die basiliekruidblare kan jy nie net alkoholiese cocktails en limonades berei nie, maar ook komposies. Hierdie kompote het 'n eienaardige smaak en is bedoel vir groot liefhebbers van hierdie geurige kruie.
bestanddele:
- 'n klomp pers basiliekruid;
- suiker - 390 g;
- Sitroensuur - 1 teelepel;
- water - 2,9 liter.
voorbereiding
Spoel die gewas basiliekruid in 'n skoon pot en vul dit met kookwater. Laat die potjies vir 10 minute, dreineer die water, voeg suiker by suurstof by en laat die siroop kook. Vul die blikke weer in en rol dit.
Drink basiliekruid met suurlemoen en mint
bestanddele:
- 'n klomp pers basiliekruid;
- munt - 5 takke;
- suurlemoen - 1 stuk;
- suiker - 90 g;
- water 1,4 liter.
voorbereiding
Water bring saam met die suiker en kook die gesoute basiliekruid en kruisement met kookstroop. Laat die blare vir ongeveer 10 minute, en sorg dan vir suurlemoene. Verdeel die sitrus in die helfte en druk die sap uit. Gooi die suurlemoensap in 'n drankie van basiliekruid en mint laat dit afkoel en spoel.
Drink uit basilikum - resep
Basil is goed gekombineer met bessies, daarom raai ons in die seisoen aandag aan hierdie drankie.
bestanddele:
- suiker - 180 g;
- water 230 ml;
- bloubessies - 85 g;
- suurlemoensap - 215 ml;
- water 2,2 liter;
- takkies basiliekruid - 3 stuks.
voorbereiding
Blaarbes gooi water, voeg suiker by en stuur om vir 20 minute te kook. Nadat die tyd verloop het, meng die bessies en stroop die stroop. Meng die warm siroop met suurlemoensap en sit die takkies basiliekruid. Laat die stroop toe totdat dit heeltemal afgekoel is en dan met water verdun.