Hawer - een van die nuttigste kulturele graankosse, wat al honderde jare deur volksgenesers gebruik word. Hawer bevat so baie nuttige stowwe wat dit aanbeveel word vir mense met hoë bloeddruk, vir pasiënte met spysverteringstelsels, en vir die voorkoming en behandeling van inflammatoriese prosesse.
Onder die sagte strale van die son absorbeer die hawer die beste van die natuur. Die korrels is ryk aan minerale, nuttige proteïene, vitamiene en vesel, en die stamme bevat anti-inflammatoriese bestanddele. Daarom word hawermeel aangedui vir verskeie siektes en diëte, en jy sal leer oor die voordele en nadele van hierdie graan hieronder.
Wat is nuttig vir pap vir ons liggaam?
- Hawer is ryk aan Groep B-vitamiene, wat sorg vir die opwekkende remmende meganismes van die senuweestelsel, versterk die vate wat belangrik is vir die miokardium, deelneem aan die ontwikkeling van 'n unieke stof genaamd serotonien (positiewe emosies word onder sy werking geproduseer), is nodig om primêre vate te bou wanneer wonde verskerp word is onontbeerlik in regenerasieprosesse. 'N Groot bydrae van tiamien (B1) en piridoksien (B6) word aangetref in elke metaboliese proses. Riboflavin (B2) word deur ons vel benodig om tonus en elastisiteit te behou.
- Die fyllokinoon (K1) wat in hawer voorkom, is nodig vir stolling, dit wil sê, dit neem deel aan die prosesse van bloedstolling. Die belangrikheid vir genesing van wonde is groot.
- Vitamien F inmeng met die afzetting van cholesterol en veg met aterosklerotiese plate.
- Aanwesig in die korrels van tokoferol (E) is 'n "bouer" vir die skepping van vroulike hormone, wat belangrik is vir die behoorlike funksionering van die vroulike reproduktiewe stelsel. Dit het hierdie antioksidante werking, onder die beskerming daarvan, is selmembrane minder geneig tot oksidasie en dood.
- 'N Groot aantal skaars aminosure van hawer is nodig vir die liggaam om unieke proteïene te produseer wat deur elke sel van ons liggaam gebruik word, maar is veral nodig vir die produksie van hormone en die werk van senuweeselle.
- 'N Wye verskeidenheid minerale stowwe verhoog immuniteit, help om toksiene en gifstowwe te verwyder.
Wat is hawer nuttig vir die liggaam?
Die gebruik van hawer, wat vir kos gebruik word, is veelsydige. Hawer het baie nuttige eienskappe wat nodig is vir gewigsverlies geopenbaar - dit is ryk aan vesel, en maak dus die ingewande meer aktief. Met aktiewe peristalse word fekale klippe en slakke uit die spysverteringskanaal uitgeskei, terwyl ontsteking van sulke "ballast" inflammatoriese prosesse van die mukosa en villi behandel word, begin hulle meer voedingstowwe te absorbeer. Danksy hierdie proses word die metabolisme genormaliseer, en die persoon bereik 'n normale gewig suksesvol. Dit is belangrik om daarop te let dat vesel soortgelyk in struktuur is aan 'n spons wat gifstowwe uit die liggaam suig en verwyder.
Hawer bevat waardevolle pantotensuur, wat help om voedsel af te breek by vertering. Die belangrikheid daarvan in die aktivering van metabolisme is groot, en hoe meer die metabolisme, hoe meer vitaliteit en energie in 'n persoon en minder vetterige afsettings.
'N Ryk kompleks van vitamiene en minerale bied ook 'n soort stimulus vir verhoogde metabolisme in selle. Mense wat hawermeel daagliks by ontbyt eet, voel 'n oplewing van sterkte en vivaciteit as gevolg van aktiewe metaboliese prosesse.
Om te argumenteer, wat nuttig is vir hawer vir die lewer, is belangrik om daarop te let dat dit groot hoeveelhede vitamien F en K bevat. Vitamiene van groep K is nodig om die koevert van hepatosiete (lewer selle) te beskerm. Hierdie vitamien neem ook deel aan die produksie van prokoagulante by die lewer. Vitamien K help in die vorming van verskeie hepatiese ensieme wat met die gal in die duodenum ingaan en vette afbreek na verteerbare vetsure. Vitamien F kompakteer die mure van die lewer selle en beskerm hulle teen gifstowwe.
Die gestoomde hawer het voordelige eienskappe vir die maag - dit omhul die mure en normaliseer die suurheid. Aktiewe stowwe uit graan help om inflammasie te besit, besit
Die skade aan hawermeel
Met oormatige gebruik van hawermeel kan al bogenoemde voordelige eienskappe oorgesteek word, omdat die fisiesuur daarin vervat die kalsium van die liggaam skoonmaak, wat tot die mees ongewenste gevolge kan lei.
As ons praat oor die analoog van pap havermeel kitskos, dan is die voordele van so 'n produk, in die praktyk, nee. Vitamiene verdwyn tydens verwerking, en nuttige eienskappe vir die spysverteringskanaal verdwyn.