Die pankreas is die orgaan van die spysverteringstelsel. Dit is verantwoordelik vir die vertering van vette, proteïene en koolhidrate . Inflammasie van hierdie orgaan en sy dele veroorsaak pankreatitis. Met die ontwikkeling van hierdie siekte speel 'n spesiale dieet saam met behandeling 'n groot rol.
Watter kosse is skadelik vir die pankreas?
Al die kosse wat die pankreasskede irriteer en die inflammasieproses ondersteun, kan lei tot verergering van pankreatitis. Sommige produkte dra by tot die oorvloedige produksie van ensieme, en as gevolg hiervan begin die aktiewe werk van hierdie liggaam. Skadelik vir die pankreasprodukte is hoofsaaklik vetterige kosse en alkohol. Hulle is baie swaar vir die liggaam en vereis oormatige moeite van die spysverteringstelsel. By die ontwikkeling van pankreatitis moet hulle heeltemal uitgesluit word van die dieet.
Ook skadelike vir pankreasprodukte is ryk sousies van sampioene, vleis, vis en hoender. Geregte, met 'n hoë inhoud van speserye en peper, beskadig die pankreas selfs van 'n gesonde persoon. Tydens pankreatitis kan dit onherstelbare skade aan die liggaam veroorsaak.
Dit is verbode om gebakte en vars gebak te eet. Hulle kan vervang word met broodkrummels of brood. Kategoriek verbied die gebruik van asyn. Daarom is dit nodig om alle marinades, piekels en ingemaakte vis uit die dieet te uitsluit. Skadelik vir die pankreas sampioene in enige vorm. Jy kan nie suiwelprodukte, eiers, koolzuurhoudende drankies en kwassies eet nie. Dit is nodig om al die peulgewasse uit die dieet heeltemal uit te sluit, aangesien dit baie swaar vir die maag is. Swak invloed op die pankreas koffie, sterk tee en verskillende lekkers.
Van groente is dit nodig om witkool, tamaties, sout, radyse, radyse, beet en spinasie te weier.