Kersie - goed en kwaad vir gesondheid en figuur

Somer is die ideale tyd om die liggaam te versadig met vitamiene en minerale. Kersie, die gesondheidsvoordele en die skade wat wetenskaplik bevestig word, word gebruik in die resepte van tradisionele medisyne en word aanbeveel as 'n algemene herstellende middel.

Watter vitamiene word in kersies aangetref?

Die chemiese samestelling van suur kersiebessies is ryk en bevat 'n groot aantal minerale, vitamiene en ander stowwe wat nuttig is vir die liggaam. Dit is die moeite werd om uit te vind wat vitamiene in die kersie is. Dus, in die pulp is 'n groep B, E, C, A, H en PP. Wat die minerale samestelling betref, is dit ook wyd en daar is yster, kalsium , magnesium, sink, koper en ander makro- en mikro-elemente in die bessies. Met die kersie ontvang die liggaam pektiene, organiese sure en vesel.

Wat is bruikbare kersie?

As jy na die chemiese samestelling van bessies kyk, moet niemand verras wees deur die feit dat daar baie nuttige eienskappe is nie:

1. Wetenskaplikes het bewys dat as gevolg van uitgesproke antioksidante eienskappe, is daar 'n geveg met vrye radikale, wat die voorkoming van kanker is. Daar is ook antosianiene in die samestelling wat gemuteerde selle blokkeer en gesonde transformasie in maligne vormings voorkom.
2. As jy tert sap gebruik, kan jy die spierpyn tydens die oefening verminder. Dit is as gevolg van die teenwoordigheid van stowwe wat antioksidante en anti-inflammatoriese effekte het.
3. Die gebruik van kersies vir die menslike liggaam word geassosieer met die positiewe effek op die aktiwiteit van die kardiovaskulêre stelsel. Die samestelling sluit in glikosied amygdalien, wat die frekwensie van hartaanvalle verminder. As gevolg van die teenwoordigheid van kumarien, verminder die risiko van die ontwikkeling van 'n hartaanval, beroerte en ander probleme. Moenie vergeet van antosianiene wat die toestand van die kapillêre positief beïnvloed en die druk normaliseer nie.
4. Daar is baie yster in die pulp, so bessies en sap is nuttig vir mense wat aan bloedarmoede ly, vir 'n vinnige toename in hemoglobienvlakke in die bloed.
5. Bene of tinktuur van 'n kersie het 'n positiewe uitwerking op die toestand van die urinêre stelsel, aangesien dit bydra tot die uitskeiding van sand en klippe uit die niere en blaas.
6. Om uit te vind hoe nuttig kersie vir die vrou se liggaam is, is dit die moeite werd om te noem en kosmetiese waarde. Die vleis word gebruik in maskers wat die vel se fermheid gee, dit toemaak en ontsteking verwyder.

Gedroogde kersies is goed en sleg

As die droogproses korrek uitgevoer word, verloor die bessies feitlik geen bruikbare stowwe nie. Gedroogde kersie, waarvan die voordeel en kwaad soortgelyk is aan die eienskappe van vrugte in vars vorm, het so 'n effek op die liggaam:

1. Dit word gebruik as 'n anti-inflammatoriese middel.
2. Bevat stowwe wat bloedstolling verminder, so droëbessies verminder die risiko van aterosklerose.
3. Die kompote, op grond van gedroogde vrugte, sal help om slapeloosheid te hanteer en die werk van die senuweestelsel te normaliseer.
4. Het 'n kragtige lakseermiddel, daarom word vrugte met hardlywigheid aanbeveel.

Bevrore kersies is goed en sleg

Om bruikbare eienskappe in bessies te behou, is dit nodig om die proses van vries goed uit te voer. Die keuse is beter "skok" af, wat in baie yskaste is. In hierdie geval word die vrugte verkry wat nie sal lei tot die smaak of samestelling van die vars produk nie. As jy belangstel in hoe nuttig kersie vir 'n bevrore organismes is, is die eienskappe identies aan vars en gedroogde bessies. Dit is belangrik om te oorweeg dat die herhaalde proses van bevriesing die gehalte van die produk sal vererger.

Voordele van kersies vir gewigsverlies

Mense wat gewig wil verloor, moet in die somer op die vrugte leun, wat help om die liggaam te verbeter en gewig te verloor.

1. Om mee te begin, is dit die moeite werd om die lae-kalorie-inhoud van kersiebessies op te let, dus in slegs 100 g is slegs 52 kcal vervat. Terselfdertyd voed hulle voedingkundiges aan as 'n peuselhappie.
2. Die gebruik van kersies vir gewigsverlies is te danke aan die feit dat dit die vervalprodukte van die liggaam verwyder, wat die werk van die hele spysverteringskanaal positief beïnvloed.
3. Bessies verhoog die produksie van maagsap, en dit help ander kosse verteer.
4. Kersie het 'n diuretiese effek, wat help om ontslae te raak van oormaat vloeistof en swelling.
5. Essensiële olies en organiese sure, wat 'n rol speel, neem deel aan die verdeling van vette.

Die genesende eienskappe van kersies

Nuttige eienskappe van nie net bessies nie, maar ook blare, pedicels en selfs die blare van hierdie boom het die basis geword vir baie mense-resepte.

1. Sap . Om die helende eienskappe van kersies te voel, drink 'n drankie wat jy nodig het tot twee glase per dag. Dit normaliseer metaboliese prosesse en versadig die liggaam met bruikbare stowwe. As jy dit half met melk verdun, sal jy 'n drankie vir asma kry.
2. Sous van Pedicels . 'N uitstekende diuretika, wat ook nuttig sal wees vir seksuele swakheid. Vir kos in 0,5 liter water, sit 2 eetlepels. lepels pedikels en kook na 10 minute kook. Jy moet 1 eetlepel neem. vier keer per dag.
3. Gedroogde bessies . Gedroogde kersie, die voordeel en skade wat deur talle studies vir gesondheid bevestig word, is 'n uitstekende antipiretiese. Om 100 g bessies voor te berei, gooi 0,5 l water en kook op lae hitte totdat die volume vloeistof met 1/3 verminder.

Kersvoordeel met diabetes

Mense met diabetes moet hul dieet noukeurig monitor, maar dokters laat hulle toe om kersie te gee. Dit bestaan ​​uit antosianiene, waarvan die aksie daarop gemik is om die mate van pankreasaktiwiteit met 40-50% te verhoog. Dit is belangrik om nie net te weet wat nuttig is vir kersies vir vroue en mans met diabetes nie, maar ook hoe om dit korrek te gebruik. Dokters laat bessies en sap toe, en jy kan ook 'n afkooksel voorberei met 1 nagereglepel pedikels per 1 eetlepel. kookwater. Alles moet vir 10 minute kook. Jy moet 0,5 ste drink. drie keer per dag vir 'n halfuur voor etes.

Voordele van 'n kersie vir jig

Wetenskaplikes het eksperimenteel gevind dat bessies die vermoë het om die vlak van uriensuur in die bloed te verminder en 'n anti-inflammatoriese effek te hê. Danksy die antioksidante-eienskap is dit moontlik om die liggaam van gifstowwe te verwyder. Die gesondheidsvoordele van kersies is ook te wyte aan die feit dat met gereelde gebruik dit moontlik is om die bloed te suiwer en die vlak van hemoglobien te verhoog.

Met die verergering van goutige artritis word dokters aangeraai om 'n groot aantal kersies 'n paar keer per dag te eet. As gevolg hiervan is dit moontlik om die toestand te verlig en die mate van manifestasie van die pynsindroom te verminder. Die eksperimente het getoon dat indien die kersie, waarvan die voordele en gesondheidsgesondheid deur dokters bevestig word, daagliks in 'n hoeveelheid van 1 kg geëet word, dan kan die konsentrasie van uratsoute verminder word. Daarbenewens word die puffiness en rooiheid van die geaffekteerde gewrig verminder.

Behandeling van aambeie van kersies

Onder mense resepte, kan jy opsies vind wat geskik is vir die behandeling van aambeie. Dit is bewys dat die bessies saam met die bene 'n algemene versterkingseffek het, wat help om die toon aan die mure van die vate te herstel. Behandeling van aambeie met kersies is effektief omdat dit swelling en ontsteking verwyder, die aambeie verhinder en die genesing van wonde bevorder. Wanneer die aambeie val, help die olie van kersiestene wat in die probleemarea vryf. Jy kan ook 'n spesiale sous gebruik.

bestanddele:

• kersie - 3 teelepels;
• kookwater - 1 eetlepel.

voorbereiding:

1. Meng die bestanddele en sit 'n klein vuur.
2. Kook vir 15-20 minute na kook.
3. Neem die sous moet vir 1 eetlepel afgekoel word. lepel 3 keer per dag. Die verloop van behandeling is 10 dae.

Wat is skadelike kersie?

Soos baie produkte bevat kersiebessies 'n lys van kontraindikasies wat in ag geneem moet word om nie die gesondheid te benadeel nie.

1. Moenie in die dieet insluit met 'n neiging tot diarree en probleme met die spysverteringstelsel nie.
2. Dokters verbied suur vrugte in sere en akute stadium van gastro-enteritis.
3. Weier hierdie produk vir chroniese longsiektes.
4. Skade aan kersies kan in groot hoeveelhede met bessies saam met bene gebring word. Dit is te wyte aan die feit dat hulle 'n stof binne het, wat omskep word in sianied in die dunderm.