Al die jong ouers is bekommerd oor die vraag of 'n baba-aartappels alreeds aan 'n baba gegee kan word en waarmee dit beter is om te wag? Hoe om die regte bestanddele te kies en vir babas puree te maak? Kom ons probeer om hierdie vrae te beantwoord.
Met watter puree om te begin?
Begin mos-aartappels aan babas gee wat jy geleidelik benodig, en dit moet noodwendig een-komponent wees. Dit is beter om te begin met 'n volwasse sagte piesang, dit kan reeds van twee maande gegee word.
Wanneer kan ek aartappels gee?
- Teen 3 maande kan jy reeds appelpuree gee . Dit is genoeg om met 'n teelepel te begin. Met 10-12 maande bring die volume puree tot 100 g. Jy kan die baba-puree van piesang, pruimedante ('n dag vir 2-4 teelepels), ingemaakte aartappels in die winkels en apteke gebruik.
- In 3.5 maande begin ons om aartappels van groente te gee (van aartappels, wortels, wortel-appel, ens.).
- Van die ouderdom van 4-5 maande word puree van witmurg en wit kool in die rantsoen bekendgestel.
- Vanaf die ouderdom van 7 maande kan jy vleispuree vir babas gee.
Resepte puree vir babas
Groentemuurse
Eerstens moet jy een-komponent doen, en wanneer die baba potatoes van verskillende groente probeer, kan hulle saam gemeng word. Vir die eerste aanvullende ete, aartappelpuree van 'n courgette, broccoli.
1. Broccoli puree
bestanddele:
- 3-4 bloeiwyses broccoli (ongeveer 100 g by gewig);
- 1 teelepel groente-olie (verkieslik olyf of linse).
voorbereiding:
Spoel die bloeiwyse van kool en kook in water of stoom. Broccoli word vinnig gekook - in net 15 minute. Kook die gekookte groente in 'n gruel met 'n blender, indien nodig, voeg 'n bietjie water by die verlangde digtheid. Voeg botter in die klaargemaakte aartappels by.
2. Puree uit blomkool met wortels
bestanddele:
- 1 wortel;
- 150 g blomkool;
- 'n stukkie botter.
voorbereiding:
Maak my groente skoon en was. Ons sny wortels en gooi 'n bietjie water, begin kook. Wanneer die wortel reeds sag is, voeg ons ook die kool in blomstowwe in. Jy moet op lae hitte kook totdat die groente so versag dat hulle in pap geknie kan word (sowat 15 minute na die blomkool). Gekookte groente vee op 'n klein ruit, gooi warm sous of opsionele melk. Weereens, sit 'n stadige vuur en kook vir 2 minute. Voeg die botter by die klaargemaakte puree. Sulke kapokaartappels kan gegee word wanneer die kind reeds die eerste groentetokte geleer het.
Vleispuree
1. Puree puree
bestanddele:
- laevet varkfilet;
- water vir sous.
voorbereiding:
Spoel die vleis deeglik af, verlig dit van vetterige tussenlae en leef, in stukkies gesny. Binne 'n uur, kook die vleis in water sonder sout. Gereed gemaakte vark moet sag en maklik wees om in 'n blender in 'n homogene puree te meng. Bring die gereg na die verlangde konsekwentheid met die oorblywende sous.
2. Kombuispuree met wortels
Neem die volgende bestanddele:
- 'n stukkie kalfsvleis (100 gr.);
- 1 wortel;
- 'n derde van 'n glas melk of melkmengsel;
- 'n kubus botter.
voorbereiding
Vleis, afgetrek van films en vet, spoel onder lopende water, sny in blokkies, sit in 'n pan en gooi met water. Kook na 5 minute, vervang die water en bly kook totdat dit gereed is (ongeveer 1 uur). Skep die wortels afsonderlik (sowat 20 minute). Voltooide vleis en wortels word twee keer in 'n vleissnit deur 'n fyn rooster gerol, dan gemaal in 'n blender, voeg sous of mengsel by 'n puree staat. Dit is belangrik om die vleis goed te vryf, aangesien die kinders 'n homogene konsekwentheid verkies. Kry 'n stukkie vleis in 'n aartappelpuree, kan dit permanent wegdraai van hierdie lekker en gesonde gereg. Die gevolglike puree is gesoute met olie.