Warm sjokolade is 'n baie gewilde drankie in Europa en Amerika, wat onlangs meer en meer aanhangers in ons land lok. Sy ryk smaak en dik konsekwentheid was geliefd deur baie geliefdes wat moeg was van gewone sjokolade lekkergoed en sjokoladestawe.
Nou kan hierdie drank-nagereg in die spyskaart van enige koffie of restaurant gevind word, maar baie kook warm sjokolade by die huis met verskillende basisse en geniet jou gunsteling lekkerny sonder om huis toe te gaan. Een van die voordele van 'n warm sjokolade is dat dit baie maklik en vinnig gekook word, en in ruil daarvoor kry jy 'n volle behandeling.
As jy ook gaan tuisgemaakte warm sjokolade kook, dan sal ons resepte handig wees.
Dik warm sjokolade - resep
Warm sjokolade word voorberei uit verskillende bestanddele, afhangende van watter soort digtheid en smaak die drank wil hê. Ons bied u 'n resep vir warm sjokolade, waarna u 'n baie dik en intense nagereg sal kry.
bestanddele:
- sjokolade - 200 g;
- melk - 1 l;
- Aartappelstysel - 2-3 eetlepels. lepels;
- suiker - 1-2 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Vir hierdie resep kan jy swart of melk sjokolade neem. Voorbereiding van warm sjokolade begin met die feit dat ons stysel in een glas verkoelde melk kweek. Die res van die melk word in 'n kastrol gegooi, medium hitte gesit, en wanneer dit warm word, voeg sjokolade, stukkies en suiker bymekaar.
Roer konstant en verwyder eers uit die vuur nadat die sjokolade heeltemal opgelos is. Meng dan die gevolgde mengsel met die melk waarin die stysel opgelos is, en verhit dit totdat dit verdik.
Gooi sjokolade oor die koppies, en voeg indien moontlik kaneel of room by.
Warm sjokolade uit kakao
Nog 'n resep vir warm sjokolade behels die gebruik van kakao poeier in plaas van sjokolade, wat dit nie 'n dik nagereg maak nie, maar 'n sjokolade drink.
bestanddele:
- kakao poeier - 2-5 teelepels.
- melk - 2 items;
- suiker - 4 teelepels.
- vanielje, kaneel.
voorbereiding
Kook die melk. Meng dan kakao en suiker in 'n kastrol, en roer 'n bietjie, voeg die helfte van die warm melk by hulle. Wel, kom in die pad, sodat daar geen klonte is nie.
Daarna sit die mengsel op 'n stadige vuur en weer, roer, voeg die res van warm melk by. Bring die sjokolade tot kookpunt, voeg vanielje of kaneel by die smaak en verwyder uit die hitte. Jou warm sjokolade is gereed, die digtheid sal afhang van hoeveel lepels kakao jy sit.
Resep vir wit dik warm sjokolade
Nog 'n resep vir warm sjokolade sal 'n beroep op diegene wat klassieke melk en swart sjokolade hou, 'n sagte en sagte smaak van wit sjokolade verkies.
bestanddele:
- wit sjokolade - 350 g;
- melk - 500 ml;
- Mieliestys - 25 g.
voorbereiding
Kap die sjokolade in klein stukkies. Mielie stysel word in 1-2 eetlepels warm melk opgelos. Laat die res van die melk kook, voeg stysel by en meng goed, maak seker dat daar geen knoppies is nie. Voeg dan die sjokolade by die mengsel en kook oor lae hitte totdat jy 'n dik, homogene massa kry.
Gooi die sjokolade oor die koppies en geniet saam met jou geliefdes. Om te verseker dat u 'n heerlike nagereg kry, moet sjokolade van hoë gehalte wees.