Salade met hoenderbors en pynappel - sappig, baie hartlik, oorspronklik en ongelooflik lekker. Hierdie gereg sal beslis 'n ereplek op u lessenaar inneem. Ons bied verskeie resepte vir die voorbereiding daarvan, en jy kies vir jouself meer geskik!
Salade met hoenderbors, pynappel en kaas
bestanddele:
- ingemaakte soetpynappel - 1 kan;
- harde kaas - 100 g;
- eier - 3 stukke;
- hoenderborsie - 500 g;
- mayonnaise - vir hervulling.
voorbereiding
Bors spoel deeglik, geskil en gekook totdat dit ten volle gekook is in water, na smaak gesout. Dan word die vleis afgekoel en met 'n mes in klein blokkies gesny. Eiers ook, kook hard gekook, skoongemaak en drie op 'n groot termo met kaas. Met pynappels, versigtig versigtig al die stroop en sny dit in blokkies. Dan sit ons al die voorbereide bestanddele in 'n diep bak, gooi mayonnaise en meng. Bo-op die geroosterde salade versier met roosterbouties.
Salade met hoenderbors en pynappel
bestanddele:
- hoenderborsie - 500 g;
- pynappels soet ingemaakte - 200 g;
- blaar vars slaai - 1 tros;
- Groente dille, pietersielie - op wil;
- mayonnaise - vir hervulling.
voorbereiding
Hoenderbors word verwerk, gekook, geslyp en in blokkies gesny. Met ingemaakte ananas, versamel die vloeistof noukeurig en verpletter dit in stukkies. Slaaiblare word gewas, geskud, gekapte strooi. Sit nou al die produkte in 'n pragtige bak, rok met mayonnaise, meng en versier die bokant met gekapte kruie.
Salade met hoenderborsies, sampioene en pynappel
bestanddele:
- ingemaakte koring - 4 el. lepels;
- ingemaakte soetpynappel - 180 g;
- gerookte hoendervleis - 180 g;
- Gemarineerde Champignons - 180 g;
- mayonnaise - vir hervulling.
voorbereiding
Met ingemaakte koring, gooi die vloeistof versigtig uit en skuif die korrels in 'n diep slaaibak. Pynappels word van die soetstroop verwyder, effens gedroog, in blokkies gesny en by koring gevoeg. Gerookte hoenderborsies smeer klein stukkies. Gemarineerde sampioene, indien hulle groot is, sny dit noukeurig in kleiner dele en plaas alles in 'n slaaisous. Ons vul die gereg met 'n klein hoeveelheid mayonnaise, meng dit deeglik en bedien 'n klaargemaakte en bevredigende slaai met hoenderborsies, ananas, gemarineerde sampioene en koring op die tafel.