Verwag jy dat besoekers moet kom en weet nie wat hulle hierdie keer moet verras nie? Berei 'n slaai "Oranje Sny" voor. Dit is nie net pragtig nie, maar ook baie lekker gereg. Gaste sal verheug wees en verstaan dadelik net nie waarna die slaai gemaak is nie. Ons sal jou 'n stap-vir-stap resep vertel vir die maak van 'n lemoenlaai. Sy helder ontwerp sal beslis die stemming verhoog, en jy sal gevra word vir 'n voorskrif.
"Orange Slice" salade - resep
bestanddele:
- Wortels (groot) - 2 stuks.
- hoenderfilet - 400 g;
- Mushrooms - 250 g;
- harde kaas - 100 g;
- ui - 1 stuk;
- eiers - 3 stukke;
- gepekelde komkommers (mediumgrootte) - 3 stuks.
- ingemaakte koring - 100 g;
- mayonnaise.
voorbereiding
Uit hierdie versameling bestanddele sal jy baie slaai kry, indien nodig kan jy die aantal produkte verminder. Uie word geskil, fyngekap, sampioene word in skywe gesny en met uie in groente-olie gebraai. In die algemeen is die gebruik van gepekelde sampioene toegelaat, met hulle ook, is lekker. Kookfilet kook tot gaar en in blokkies gesny word. Komkommer drie op 'n groot rooster en druk oortollige water uit. Gekookte wortels word ook op 'n groot ruit gevryf. Eiers, hardgekook, in klein blokkies gesny of ook op 'n rasper gesmeer. Nou begin ons ons "Oranje Slate" te vorm. Plaas die bestanddele in lae in die vorm van 'n halfsirkel, wat elke laag met mayonnaise smeer. Hoender, komkommers, sampioene met uie, mielies, eiers en die laaste laag - wortels. Die kante van die slaai moet ook met wortels bedek wees. Nou sit ons die mayonnaise en merk die lobules. En versprei die mayonnaise gerasperde kaas. En jy kan 'n bietjie anders doen: meng die kaas met die eiergele en lê dit op die koring. 'N Sny gerasperde proteïen. Jy kan dit op jou eie doen. In elk geval sal die slaai heerlik en pragtig wees.
Resep vir slaai «Sinaasappelskywe» met haring
Op die stel produkte lyk hierdie slaai soos 'n skaal wat van kleins af bekend is en bekend onder die naam "Herring under a fur coat". Maar ons sal dit 'n bietjie verander. En reël in die vorm van 'n lemoenskyfie. Dit lyk soos 'n bekende slaai, en in die nuwe ontwerp sal gaste dit waarlik waardeer.
bestanddele:
- gekookte aartappels - 4 stuks.
- filet van haring - 300 g;
- beet (medium) - 2 stuks;
- ui - 1 stuk;
- suur appel - 1 stuk;
- gekookte eiers - 5 stuks.
- gekookte wortels (groot) - 2 stuks.
voorbereiding
Aartappels, wortels, bietjies, appels vryf op 'n groot rooster. Haring word in blokkies gesny, fyngekapte ui en gemarineer in 'n mengsel van water en asyn. In gekookte eiers word die proteïene geskei van die eiergele en ook drie op die ruit. In hierdie geval is die proteïen beter om te vryf op die middelgrater. Ons versprei die slaaislakke, wat elkeen met mayonnaise smeer, in so 'n volgorde: aartappels, haring, uie, beet, appel, eiergele, wortels. Bo-op die blaarslaai met mayonnaise kan ons snye maak en besprinkel met gerasperde proteïene.
Vrugteslaai «Sinaasappelskywe» - Resep
Op hierdie oorspronklike manier kan jy 'n heerlike vrugteslaai maak.
bestanddele:
- oranje - 1 stuk;
- piesang - 1 stuk;
- Appel - 1 stuk;
- lemoensap - 200 g;
- roomvet - 150 g;
- gelatien - 10 g;
- Poeier Suiker - 70 g.
voorbereiding
Laat ons eers die basis vir ons slaai maak - laat ons lemoenejellie maak. Om dit te doen, word gelatine verdun met 30 ml warm water, laat dit swel. Meng dan goed en voeg lemoensap by. Jy kan dit na goeddunke doen: maak gereedgemaakte sap of druk dit self. Voeg in elk geval suikerpoeier by, meng goed en stuur dit na die yskas om te vries. Die vorm waarin die gelatien styf moet rond wees. Wanneer die jellie gereed is, draai dit oor na die bord