Wilde roostjies, minnares, droog vir die winter. Maar weet jy dat dit moontlik is om 'n heerlike en baie nuttige stroop daarvoor voor te berei. Hierdie drankie gee jou lekker oomblikke om kos en drank te geniet met groot voordeel vir jou. Hy sal jou vrolike en blydskap gee, help om gesondheid, immuniteit en jou skoonheid te versterk.
Resep vir roos heupstroop
bestanddele:
- hond rose - 1,3 kg;
- Gegranuleerde Suiker - 1,5 kg;
- water - 2 liter.
voorbereiding
Rosehip ons sorteer uit, was, sny die sterte en kelkblare. Dan sit ons dit in 'n emalje-kastrol en vul dit met warm water. Plaas die houer op die vuur, kook en kook vir 20 minute. Daarna koel ons die drank en filter deur die kaasdoek, vier keer op dieselfde tyd vier keer gevou. Volgende, druk die bessie versigtig en druk dit weer, maar deur 'n dikker stof of deur 'n gaas wat in meer lae gevou word.
Laat die vloeistowwe nou sowat 24 uur vestig, dreineer die sediment, gooi die suiker uit, meng en stroop die stroop vir 15 minute. Dan gooi ons die drank in warm gesteriliseerde potte, rol die deksels op en laat afkoel.
Resep vir stroop van roos heupe
'N Klaargemaakte drankie uit die kroonblare van die hond het gestyg, jy kan nie net drink nie, maar ook gebruik om die vitamien- en smaak eienskappe van kompote, kusels en jellies te smaak.
bestanddele:
- kroonblare van roos heupe - 30 g;
- water - 1 l;
- gegranuleerde suiker -700 g.
voorbereiding
So, om die stroop in 'n kastrol water in te gooi, voeg suiker by, meng en los totdat die kristalle heeltemal oplos. Sit dan op die stoof, verhit dit en bring die drank tot kookpunt. Daarna gooi die sousop blomblare van die hondroos versigtig en bring die inhoud van die pan weer tot kookpunt. Maak dan die deksel toe en slyp siroop van die heupblom vir ongeveer 12 ure. Verder word dit goed gefilter en gestoor in 'n styf geslote skoon glasware in 'n yskas of ander koue plek.
Stroop van heupe
Siroop wat uit hierdie rooskyf gemaak word, kan gebruik word om te proe: om skottelgoed te versier, gooi vir fritters, soetrissies, vir 'n verskeidenheid drankies en vir ligte nageregte .
bestanddele:
- heupe - 1 kg;
- water - 1,2 l;
- suiker - 1 kg.
voorbereiding
Dus, ons kan die vrug van die hondroos uitroei, dit laat los van interne sade, spoel onder lopende water, verpletter dit in 'n menger of draai dit deur 'n vleissnit. Bereide vitamienmassa word in half liter water gegooi en oor sowat 10 minute oor medium hitte gekook. Hierdie keer berei ons die stroop voor. In die oorblywende hoeveelheid gekookte water oplos ons die suiker en meng dit. Giet dan die stroop in 'n houer met gekookte vleis van die hondroos en bly nog 15 minute op matige hitte.
Die gevolglike stroop word deur 'n sif gesif en gevul met vooraf voorbereide bottels of skoon droë potte. Maak dan die houers met deksels styf toe en plaas dit op 'n koel, donker plek. Ons gooi nie uit vruggies uit nie, hulle sal vir ons nuttig wees
Stroop van roos heupe vir kinders
Strooproofstroop word nie aanbeveel vir kinders onder 12 jaar nie.
bestanddele:
- suiker - 1 kg;
- hond roos - 2 kg;
- sitroensuur - na smaak.
voorbereiding
Gesuiwerde vrugte word warm gegooi, verhit tot 80 grade, water en dring ongeveer 5 uur aan. Dan word die dogrose deur 'n sif uitgewis, suiker by die mengsel gevoeg en 'n bietjie sitroensuur na smaak geplaas. Voltooide stroop word gebottel, gebottel, gesteriliseer en in yskas gestoor.