Bekende boontjies wat in die XVI eeu verwerf is, maar destyds is dit uitsluitlik vir dekoratiewe doeleindes gebruik. In kos het dit eers uit die XVIII eeu begin verteer, en dan net die graan. Niemand het gewaag om die peule self te probeer nie. Vir die eerste keer is dit in Italië gedoen. Hulle het die smaak van Italianers so baie geniet dat hulle 'n nuwe boontjie verskeidenheid - 'n snaarboontjie uitgebring het. Ongetwyfeld voordeel van hierdie plant was sy pretensie om te groei.
Wat is nuttig vir snaarbone?
Bone is ryk aan foliensuur, karoteen, vitamien E , C, B. Dit bevat sink, kalsium, kalium, yster en ander nuttige spoorelemente, asook suikers, proteïene en vesel. Die gebruik van groenbone lê in die feit dat dit die skadelike effek van vrye radikale op die liggaam verhoed, die toestand van naels, hare en vel verbeter.
Nuttige eienskappe van groenbone strek na die spysverteringstelsel, is effektief vir verskeie velsiektes, brongitis, rumatiek, diabetes, stimuleer die vorming van rooibloedselle, verlaag die bloedsuikervlakke. Daarbenewens is dit bekend dat mense dit gereeld eet, kalm en gebalanseerd is.
Wat die voedingswaarde van groenbone betref, is 100 g produkrekeninge vir 3 g koolhidrate, 0,3 g vette en 2,5 g proteïene en die kalorie-inhoud 23 kcal, wat hierdie verskeidenheid onontbeerlik maak vir mense wat gewig wil verloor.
Die gebruik van groenbone
Ryk in dieetvesel, groenbone as gevolg van die lae-kalorie-inhoud, is 'n dieetproduk. Die voordele daarvan is in antieke tye deur mense waardeer. Geregte van groen snybone word aanbeveel vir chroniese niersiekte, ekseem, gastritis, ulkus, chroniese pankreatitis, tuberkulose, rumatiek, aterosklerose , aritmie en diabetes.
Die skade aan groenbone
Benewens die voordele, kan groenbone skadelike en nadelig vir die liggaam veroorsaak, dus vermy dit met siektes soos kolitis, jig, met verskillende dermsiektes, en met verhoogde suurheid van die maag. Onthou van die gebruik van groenbone moet ook vir bejaardes wees.