Cupido-wit - varswatervis uit die familie karp. Hierdie soort vis is baie gewild onder verbruikers, danksy lekker en sagte vleis. Naas die hittebehandeling bly die smaakkwaliteit en bruikbare eienskappe van die wit cupid onveranderd.
Die voordeel van die Wit Cupido
Die gebruik van wit cupido is te wyte aan die inhoud van vitamiene A , E, B en C. Dit is ook ryk aan kalium-, kalsium-, fosfor-, natrium- en omega-6-vetsure. Al hierdie nuttige eienskappe het 'n positiewe uitwerking op die menslike gesondheid.
Die wit cupid sluit ook antioksidante in, die voordelige uitwerking wat hoofsaaklik die kardiovaskulêre stelsel beïnvloed en die voorkoming van die ontwikkeling van verskeie patologieë van die brein.
Met die gereelde gebruik van hierdie vis word die spysverteringstelsel en senuweestelsels versterk en genormaliseer, metabolisme verbeter en proteïene word maklik verteer. Daarbenewens stel die chemiese samestelling van die vis ons in staat om die bloedsuikervlak te normaliseer, en ook om die aktiwiteit van die selle vir die verskaffing van suurstof aan hulle te aktiveer.
Positiewe effek het 'n wit koppie op die voorwaarde van die vel, hare en naels.
In 100 gram wit cupid bevat ongeveer 125 kalorieë. Dit laat die produk toe in dieetvoeding. In hierdie geval kan dit egter nie gebraai word nie, maar dit is beter om gekook of gekook te kook. Vir kulinêre doeleindes, is dit beter om 'n groot vis te kies, so minder tyd en moeite sal bestee word aan ontdooie en skoonmaak. Ook, die amour wit vis word perfek verteer deur die maag.
Harm vir die wit cupid
Soos enige ander produk, kan 'n wit cupid nie net nuttig wees nie, maar ook skadelik. Dit is verbode om hierdie vis in die teenwoordigheid van allergiese reaksies te gebruik, asook as daar chroniese siektes van die spysverteringskanaal en lewer is.