U het waarskynlik meer as een keer gehoor dat mayonnaise uitgesluit moet word van dieetvoeding, dat dit 'n swaar en ver van nuttige produk is. Baie het dit geleer, maar weet nie seker wat mayonnaise skadelik is nie. Uit hierdie artikel sal jy leer oor die eienskappe van hierdie sous en sal jy kan besluit of dit in jou dieet ingesluit moet word.
Is tuis gesondheids mayonnaise skadelik?
Met die verkryging van 'n kombinasie, mengers en blenders, het baie vroue hul gunsteling tuissaus begin kook. Die samestelling is uiters eenvoudig - 'n eier, botter en asyn. Voeg ook sap van 'n suurlemoen, mosterd, suiker, sout by. Dit hang alles af van individuele voorkeure. Tydens hierdie kook word dit duidelik dat mayonnaise 'n ongelooflike hoë-kalorieproduk is! Dit is gebaseer op groente-olie, maar as ons 'n bietjie olie by die slaaie voeg, word baie meer mayonnaise verteer. Vir die dieet van 'n persoon wat gewig dop, is dit selfs nie 'n opsie nie!
Hoekom is mayonnaise skadelik?
Die mayonnaise wat ons in die winkel koop, moet in teorie uit dieselfde produkte as die huis bestaan. Om die produksiekoste te verminder, gaan fabrieke egter na verskillende truuks: in plaas van eiers neem hulle 'n poeier, in plaas van sonneblom of olyfolie , goedkoop en onveilige raapsaad, asook preserveermiddels, stabilisators, geurversterkers, kleurstowwe, geure. En sonder dat, 'n nie baie nuttige produk wat onder sulke toestande gemaak word, word 'n chemiese wapen teen ons liggaam!
Die skade van mayonnaise lê in die feit dat dit skadelike maar goedkoop transvette lewer, wat daartoe gelei het dat 60-70% van Amerikaanse inwoners oorgewig is. Veral gevaarlik is "lae-kalorie" mayonnaise - in plaas van olie, word ligter chemiese plaasvervangers gebruik, wat selfs gevaarliker vir die menslike liggaam is.
As jy die figuur volg - verwys na natuurlike hervulling: olie, suurlemoensap, wit jogurt. Met die vaardige gebruik van speserye, sal hulle die skottel baie lekkerder maak!