Die resep vir swartbessie sorbet kan 'n ander opsie wees van 'n verfrissende somerbehandeling, wat 'n beroep op verbruikers van alle ouderdomme sal hê.
Sorbet van swartbessie
Ten spyte van die feit dat die hoofbestanddeel in hierdie resep is, kan dit maklik aangepas word met ander bessies, of kombinasies daarvan. Om die smaak van nagereg te diversifiseer, gebruik 'n verskeidenheid suikerstroop, byvoorbeeld vanielje, sitrus of munt, soos in ons weergawe van die gereg.
bestanddele:
- swartbessie - 5 items;
- munt siroop - 230 ml;
- suurlemoensap - 15 ml;
- 'n knippie sout.
voorbereiding
Was die gewasbessies en chili in die bak van die blender. Wel, maak die aartappels deur 'n sif, maak ontslae van die saad en die oorblyfsels van die vel. Meng homogene Aartappelpuree met Munt, of enige ander stroop, voeg suurlemoensap by. Om die soetheid te laat skaduwee, gooi 'n klein knippie sout. Gooi die aartappelpuree af en gooi dit dan in die roomysmaker en bly kook, volgens die instruksies van die instruksies op die toestel.
Swartbessie sorbet by die huis
Binne die raamwerk van hierdie resep gebruik ons 'n mengsel van aalbes en ander bessies, en 'n bietjie droë rooiwyn sal help om die smaak te diversifiseer.
bestanddele:
- suiker - 145 g;
- water 165 ml;
- framboos - 230 g;
- bloubessies - 230 g;
- aalbes - 230 g;
- droë rooiwyn - 165 ml.
voorbereiding
Berei 'n eenvoudige suikerstroop op deur die suiker in kokende water op te los. Voeg wyn by die verkoelde stroop. As jy 'n nie-alkoholiese resep wil maak, maak dan die siroop saam met die wyn, verdamp al die alkohol.
Sip die bessies in puree en vryf deur 'n sif. Meng die aartappels met die siroop en afkoel. Die verkoelde massa word in die roomysmaker gegiet en gekook, volgens die instruksies in die instruksies.
Swartbessie sorbet met room
bestanddele:
- swartbessie - 6 items;
- uittreksel van vanielje - 1 teelepel;
- klapper (of koei) room - 390 ml;
- stysel - 3 el. lepel.
voorbereiding
Kook die aartappels op medium hitte totdat al die bessies gebreek is. Wanneer die aartappel die sap verlaat, gooi die stysel in en hou aan tot kook. Koel die massa af en vee dit deur 'n sif en laat dit die hele nag in die yskas wees. Smeer in die oggend aalwynpuree met klapperroom en vanielje. Berei die swartbessie sorbet in die ys op, volg die instruksies van die instruksies.