Vas is nie 'n rede om jouself 'n bederf te ontken nie, aangesien met die popularisering van veganisme in die oop ruimtes van die netwerk, meer en meer gevarieerde en lekker geregte wat voorberei is sonder om dierprodukte te gebruik, begin verskyn het. Oor die resepte van die lekkerste lekkergoed-lekkergoed wat elke dag vir tee gekook kan word, sal ons hieronder in meer besonderhede bespreek.
Lenten snoep met jou eie hande
Gewilde bars met klapperskyfies kan leun word as jy dit met jou eie hand kook met swart, nie melkchocolade. Benewens klapper, gebruik die resep ook amandels, wat heeltemal of dadelik in meel gekap kan word.
bestanddele:
- klapperskyfies - 165 g;
- Amandelblom - 95 g;
- heuning - 45 g;
- sjokolade - 170 g.
voorbereiding
Gebruik 'n hoëspoed-blender, smeer die Coke-skyfies en Amandelblom (of hele neute) tot 'n pastaagtige massa vorm. As jy die pasta bymekaarmaak, is dit moeilik, dan gooi 'n paar eetlepels water. Hierdie leentjieslaai word sonder gebak gaar, en daarom moet die voltooide mengsel vir 10 minute in die vrieskas geplaas word.
Terwyl die mengsel afkoel, smelt die sjokolade. Uit die okkerneutmassa vorm kerse van enige gewenste vorm en plaas hulle op 'n vurk of tandestokkie, in die gesmelte sjokolade. Sit die lekkergoed op die perkament en sit dit in die koue totdat die sjokolade laag heeltemal gestol het.
Die resep vir leuntaartjies met appels
bestanddele:
- Hawervlokkies - 45 g;
- meel - 115 g;
- stysel - 5 g;
- groente margarien - 55 g;
- Appelasyn - 5 ml;
- yswater - 115 ml.
Vir toppig:
- suiker - 55 g;
- meel - 85 g;
- knippie kaneel;
- groente-olie - 75 ml.
Vir die vulsel:
- Appels - 580 g;
- 'n handvol rosyne;
- suiker - 65 g;
- knippie kaneel.
voorbereiding
Eerstens, slaan die hawervlokkies in meel met 'n kragtige blender. Kombineer die hawermeel met die gewone koringmeel, voeg 'n bietjie stysel by en vryf dit alles in 'n krummel met groentemargarine. Voeg die krummels bymekaar, gooi 'n bietjie yswater in 'n mengsel met appelasyn.
Skep afsonderlik bolaag vir die tert, meng al die bestanddele saam.
Appels vry van die kern en in groot blokkies gesny. Rol die deeg en sit dit in die vorm. Die gevolglike basis word gevul met gemengde suiker en rosyne snye appels, besprinkel al die kaneel. Top die bolaag en plaas alles by 200 grade 40 minute.
Die Fast Brownies
Gewilde Amerikaanse brownies kan sonder eiers en 'n groot hoeveelheid suiker gemaak word. Die meeste soetheid in hierdie resep word gegee deur piesangs en appelpuree, laasgenoemde tree ook op as die hoofbinder wat eiers vervang.
bestanddele:
- ryp piesangs - 200 g;
- Appelpuree - 80 ml;
- kakao - 65 g;
- meel 55 g;
- sjokolade krummel - 35 g.
voorbereiding
Ryp piesangs (verkieslik selfs ryp), vryf en meng piesangpuree met appel. Skep aparte kakao en meel met 'n knippie sout. Voeg die vrugtepuree by die droë bestanddele en maak die gereg nog meer sjokolade, voeg sjokolade deeg by die deeg. Spread die mengsel in 'n perkament-bedekte vorm en laat dit vir 180 minute by 180 grade.
Lentemuffins
bestanddele:
- selfopstaande meelblom - 225 g;
- stysel - 25 g;
- suiker - 110 g;
- water 175 ml;
- Appelpuree - 40 g;
- groente-olie - 75 ml;
- bloubessies - 95 g.
voorbereiding
Meng droë bestanddele en vloeistowwe apart. Meng albei mengsels saam, meng 'n homogene deeg. Vul die deeg met enige bessies (in hierdie geval met behulp van bosbessies) en verdeel gedeeltes tussen die selle van die muffinvorms. Bak vir 20 minute by 180, laat dan die muffins afkoel.