Cranberry is bekend vir sy genesende eienskappe. Die blare word selde in medisyne gebruik, omdat die hoof genesende krag in sy bessies gekonsentreer is. Vandag sal ons jou vertel hoe om cranberry tinktuur op vodka te berei.
Resep vir Cranberry Tincture op vodka
bestanddele:
- Cranberry - 1 item;
- suiker - 1 item;
- vodka - 1,5 eetlepels.
voorbereiding
Om cranberry tincture op wodka voor te berei, spoel die bessies met suiker in 'n houtmortel. Dan word die gewig in vodka ingevul en met 'n deksel bedek. Ons sit dit weg in 'n koel donker plek en dring daarop aan vir 'n paar weke. Daarna meng ons alles weer en maak alles vir 'n dag in die yskas skoon. Vervolgens, drink die drank en gooi die tinktuur oor skoon bottels. Ons stoor in 'n koel donker plek, maar nie meer as 'n jaar nie.
Cranberry tinktuur op vodka
bestanddele:
- bosbessies - 300 g;
- suiker - 200 g;
- gefiltreerde water - 400 ml;
- vodka - 200 ml.
voorbereiding
So, uit die suiker en gefilterde water, kook die siroop en afkoel dit. Ons crush die bosbessies, slyp hulle, sit dit in 'n kastrol en verpletter hulle homogeen met 'n blender. Gooi dan die bessiepuree saam met wodka en kombineer dit geleidelik met die verkoelde stroop. Ons meng alles deeglik en aandring op die drank vir 3 weke. Daarna filter ons die tinktuur, gooi dit op pragtige bottels en sit dit weg vir stoor in 'n kroeg of kelder.
Home Cranberry Tincture op vodka sonder suiker
bestanddele:
- Cranberry - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- heuning - 1 eetlepel.
voorbereiding
Ons vryf die vodka met bosbessies en verwyder die infusie vir 'n paar dae. Dan word die mengsel deur middel van 'n sif en met heuning gemeng. Na ongeveer 'n week sal die tinktuur gereed wees. Filtreer dit en gooi die drank op die bottels.
Tinktuur met bosbessies en suurlemoen
bestanddele:
- bosbessies - 200 g;
- suiker - 200 g;
- gefiltreerde water - 400 ml;
- vodka - 200 ml;
- suurlemoen - 1 stuk;
- Vanillien - 1 sakkie.
voorbereiding
Suurlemoen word skoongemaak, gekapte sap daaruit, en slyp die sest op 'n rasper. Cranberries maal met suiker, gooi vanillien, voeg sap by, voeg toe en voeg vodka by, verdun met gekookte water. Ons sit die drank vir 'n paar dae in 'n donker plek, en dan deur die gaas filter en dit op 'n koue plek skoonmaak. Na 'n week is die tinktuur gereed vir gebruik.
Oranje - Cranberry Tinktuur
bestanddele:
- bosbessies - 450 g;
- suiker - 1 item;
- vodka 750 ml;
- oranje - 2 stuks.
voorbereiding
Met lemoene, skil en sny die sest in dun stroke. Ons sit dit in 'n pot met 'n verseëlde deksel, vul dit met vodka en maak dit styf met 'n deksel. Ons eis presies een week in die kas. Ons vryf die bessies met suiker, dra dit oor na 'n pan en kook, roer voortdurend, vir ongeveer 5-7 minute. Laat die bosbessies afkoel, gooi die mengsel in 'n steriele pot en laat dit 'n week lank in die kas. Na 'n rukkie, filter albei komponente deur 'n sif, meng 'n skoon bottel en styf met 'n deksel. Dit is alles, 'n geurige en nuttige tinktuur van bosbessies gereed!
Aromatiese Cranberry Tincture op vodka - resep
bestanddele:
- vars bosbessies - 1 item;
- vodka 750 ml;
- naeltjies - 1 teelepel;
- heuning blomme - 2 el. lepels;
- peper swart ertjies - 1 teelepel;
- kaneel - 1 stok;
- vars gemmer - 50 g.
voorbereiding
Cranberries gewas, gesny van takkies en gedroog op 'n handdoek. Die wortel van gemmer word skoongemaak en in klein stukkies gesny. Gryp nou die beker, gooi die bessie uit, gooi die gemmer, naeltjies, kaneel, peper en ertjies met stampende wodka. Ons verwyder die drank in 'n donker plek en dring presies 'n week aan. Daarna filter ons die tinktuur, voeg die blomvleis by en smaak vir 'n paar dae.