DASH dieet - behoorlike voeding in hipertensie

In teenstelling met die meeste van vandag se modieuse diëte, gerig aan 'n sekere "gemiddelde" persoon, het die DASH dieet 'n baie spesifieke geadresseerde. Trouens, dit is genesend, aangesien dit 'n gebalanseerde voedingskompleks verteenwoordig wat daarop gemik is om die liggaam te verbeter, wat ly aan 'n aantal ernstige kwale.

DASH dieet - wat is dit?

Die DASH-dieet verskil aansienlik van die meeste diëte: dit is bedoel vir diegene wat aan hipertensie ly en wat nodig het om gewig te verminder sodat die behandeling van die onderliggende siekte suksesvol is. Die gebruik daarvan help om die vate van skadelike cholesterol skoon te maak, wat die druk sal verminder. Daarbenewens word dit aanbeveel om dit te gebruik vir die voorkoming van die volgende siektes:

• onkologie;
• kardiovaskulêre;
• nier klip siekte;
• beroerte;
• diabetes mellitus.

Dit is ontwikkel in die state en erken as een van die mees effektiewe. Dit is gebaseer op die Middellandse See, vegetariese en 'n paar diëte, so 'n dieet soos DASH, verdien volgens baie kenners 'n wye verspreiding. Dit het egter beperkinge op die gebruik van sout en vereis 'n klein voorbereidende stadium voordat dit oorskakel na DASH.

DASH Dieet vir hipertensie

Die hoof geadresseerdes van hierdie dieet is hipertensie. Die gebruik daarvan kan die vlak van cholesterol normaliseer en die toestand van lipiedmetabolisme verbeter, en die risiko van ander ernstige siektes verminder. Deur gebruik te maak van 'n stel toepaslike produkte, help die DASH-dieet in hipertensie om gewig te verminder, hartfunksie te verbeter en in die algemeen gewig te verloor.

Amerikaanse dieet DASH

DASH dieet kan onmiddellik drie probleme op te los: om gewig te verminder, 'n hipertensie te behandel en voorkomende invloed op 'n organisme uit te voer. Baie kenners glo dat die faktor wat die sukses daarvan bepaal, 'n unieke kompleks was, wat kosprodukte in hipertensie insluit, wat aktief werk om gewig te verminder en die druk te normaliseer. Onder hulle:

• groente en vrugte;
• bone;
• produkte uit volgraan;
• maer vleis en vis;
• lae-vet melkprodukte.

Uit die dieet uitgesluit vetterige, soute, gerookte kos, lekkers en ingemaakte kos, dus is die dieet meer geassosieer met 'n vegetariese dieet. Deur voorkeur aan natuurlike produkte en dierlike proteïen van hoë gehalte te bied, bied dit 'n volwaardige dieet en die inname van noodsaaklike voedingstowwe vir die lewe.

DASH Dieet - Menu vir die week

Die positiewe punt is dat die DASH-dieet, waarvan die spyskaart 'n groot stel produkte bevat, jou toelaat om gewig reg te verloor, sonder om jou gesondheid te vererger. Dit is nie 'n uitgesproke lae-kalorie nie, omdat dit 'n daaglikse inname van tot 2000 kcal aanneem (die syfer kan wissel, afhangende van ouderdom, gesondheidstatus en ander individuele faktore), dus bevat dit produkte met wisselende kaloriewaarde en glukemiese indeks . Die volumes van verbruikte produkte daarin word in porsies gemeet, wat elk insluit:

• gekookte rys of pasta - 0,5 koppie;
• brood - 1 stuk;
• gekookte vrugte of groente - 0,5 koppies;
• vars vrugte of groente - 1 koppie;
• laevet melk - 1 dun glas;
• olyfolie - 1 teelepel;
• gekookte vleis - 100 g.

Binne 'n week word bykomend tot die genoemde produkte aanbeveel om tot 5 porsies droëbone, neute en verskillende sade en 3-5 porsies soet te verteer. Beperkte gebruik van natuurlike botter en lae-kalorie natuurlike yoghurt, vars gebak, gedroogde vrugte, rosyne word toegelaat. Sout word nie heeltemal uitgesluit van die dieet nie.

DASH dieet resepte

By gebruik van DASH bly die kos vol en gebalanseerd, en die kaloriewaarde (2000 kcal) laat die vlak van energie wat vir die normale lewe nodig is, handhaaf. Terselfdertyd benodig die liggaam vitamiene, minerale, aminosure en ander belangrike elemente in voedsel, waaruit dit lekker en gesonde geregte kan berei.

bestanddele:

• hawer semels - 2 el. lepels;
• Vlokkies uit Volgraan - 2 el. lepels;
• Hercules - 2 el. lepels;
• Meel van hawer - 1 eetlepel. lepel;
• proteïene van hoender eiers - 2 stuks;
• kaneel, stevia poeier - op die punt van die mes.

voorbereiding:

1. Van al die produkte knie die deeg met die toevoeging van speserye.
2. Voorverhit elektriese wafel, plaas deegstukke en bak van albei kante tot gaar.
3. Gereelde koeke om in klein stukkies te breek.

bestanddele:

• avokado's - 4 stukke;
• Broccoli of Spinazie - 200 g;
• Garnale geskil - 200 g;
• knoffel - na smaak.

voorbereiding:

1. Kook die garnale, strooi suurlemoensap.
2. Groente kook, kap met knoffel.
3. Sny die avokado, verwyder die bene en die vleis.
4. Vul 'n mengsel van garnale en groente.
5. Bedien met krakers.