Die geboorteplek van Feijoa is Brasilië. Kweek hierdie suidelike plant, mense het nie so lank gelede begin nie - net meer as 100 jaar gelede. Ten spyte van die nogal onvoorstelbare voorkoms, het die ryp vrugtevrugte goeie smaak eienskappe, en die gebruik van Feijoa vir die liggaam is te danke aan sy ryk samestelling.
Nuttige eienskappe en skade aan feijoa
'N klein en ongekompliseerde eksotiese vrug van feijoa is nuttiger as baie ander vrugte. Dit bevat 'n goeie stel vitamiene (A, C, PP, sowel as B-vitamiene), mikro- en makroelemente ( fosfor , kalium, kalsium, koper, yster, natrium, sink), dieetvesel.
Een van die belangrikste elemente wat feijoa uitmaak, is jodium. Volgens haar inhoud is feijoa byna inferior aan seekos - 100 g vleispulp bevat 40 g jodiumverbindings opgelos in water. Daarom is hierdie vrugte veral vir mense wat aan tiroïed siektes ly.
Die voordele van feijoa vir vroue is ook duidelik. Die hoë inhoud van fitoflavonoïede verlig onaangename sensasies tydens premenstruele sindroom en met menopouse, verseker die skoonheid van die vel, hare en naels.
Vitamien C, wat ook in feijoa voorkom, is nuttig in hipovitaminose, anemie en 'n afname in die beskermende eienskappe van immuniteit. Die konsentrasie van vitamien C is die hoogste in ryp vrugte.
Feijoa moet gebruik word wanneer inflammasie in die spysverteringskanaal voorkom. Die vrug bevat baie pektiene en antioksidante wat inmeng met die ontwikkeling van aterosklerose.
In die skil en pulp van feijoa bevat 'n groot aantal essensiële olies, wat baie nuttig is vir die voorkoming van verkoues. Die vlees van die fetus is die maklikste om met 'n lepel te eet, en die vrugskil kan met tee gebrou word, dan sal die gebruik van Feijoa vir die liggaam volledig wees.
Nog 'n waardevolle eiendom feijoa is lae allergene, dus kan dit deur kinders ouer as 1 jaar geëet word. Dokters beveel ook feijoa aan in onkologie, pankreas, piëlonefritis , gastritis, hepatitis. Dit moet egter onthou word dat hierdie vrug 'n nuttige aanvulling is, nie 'n medisyne nie.
Harm feijoa kan met individuele onverdraagsaamheid bring. As gevolg van die relatief hoë suikergehalte, is die voordelige eienskappe van feijoa nie van toepassing op diere wat aan diabetes en vetsug ly nie.
Gebruik om nie net die vrugte van feijoa te behandel nie. Afkooksels van die blare en bas van die plant kan as 'n antiseptiese en ontsmettingsmiddel gebruik word. Hulle kan gewas, wonde, skuur, diep snye gewas word. Met bloeding tandvleis, periodontale siekte en tandpyn met 'n afkooksel, spoel jou mond.
Hoe om Feijoa te gebruik?
Die vlees van die volwasse vrug van Feijoa is duidelik, geurig en sag. Vaste vrugte kan vir verskeie dae verwyder word. (In 'n onvolwasse vorm kan feijoa vergiftiging veroorsaak). Feijoa word die meeste gereeld vers geëet - die vleis met 'n lepel opgekoop. Die smaak van die vrugte is ongewoon, wat herinner aan soet aarbeie en taart pynappel.
Jy kan feijoa in gevriesde vorm stoor. Vir 6 maande word nuttige stowwe volledig bewaar. Berei feijoa vir die winter voor deur die pulp wat in 'n 1: 1-verhouding in 'n vleissnit met suiker of heuning gemors word, te vermeng.
Behou die voordele van vrugte en kompote van feijoa. Om hierdie kompote te proe, blyk dit versadig te wees, dit is die beste om dit te kook met die byvoeging van appels, appelkose en kersies.
Feijoa kan bygevoeg word aan vrugtesalades, konfyt, konfyt. Hierdie vrugte gee die geregte 'n pragtige en unieke smaak. Kombineer feijoa en vleisgeregte. Berei 'n vrugtesous voor en gooi 'n gunsteling Shish Kebab of kap.
Swak gekombineerde feijoa met suiwelprodukte - saam met melk veroorsaak die vrugte spysvertering.