Dieetvesels

Dieetvesel is 'n integrale deel van produkte wat nie die ensieme van die maag en ingewande kan verteer nie. Hulle is vervat in groente, vrugte, skilbone, en ook in 'n dop van sade en graan. Growwe vesels word ingesluit in die lys van die bruikbare stowwe wat nodig is vir die normale funksionering van die liggaam.

Hoekom het ons voedselvezels nodig?

Hierdie stowwe is polimere van monosakkariede en hul derivate. Kry hul liggaam net as gevolg van voedsel van plantaardige oorsprong. In die algemeen kan dieetvesel verdeel word in growwe vesel en sagtepektien.

Hierdie stowwe is belangrik vir die liggaam, en wetenskaplikes het bewys dat indien 'n persoon gereeld kosse met vesel verbruik, dan sal hy lank en gesond bly. Die gebruik van dieetvesel is te danke aan die feit dat dit die tyd verminder om ander voedsel in die spysverteringskanaal te vind. Hulle kan vergelyk word met 'n klits, wat gifstowwe reinig, produkte verval en ander skadelike stowwe uit die liggaam. Oor die algemeen verbeter die werk van die hele spysverteringstelsel. As die dieet onvoldoende hoeveelhede growwe vesels bevat, kan dit lei tot chroniese hardlywigheid en aambeie, kolonkanker, vetsug, en verhoog die bloedcholesterolvlakke.

Die rol van dieetvesel vir die liggaam:

1. Produkte met growwe vesels vereis 'n lang kou, wat spysvertering stimuleer, en verbeter die werk van die maag verder en help om die tande skoon te maak.
2. Dit verminder die hoeveelheid "slegte" cholesterol en gallsuur.
3. Teenoor die absorpsie van suiker in die bloed, wat belangrik is vir mense met tipe 2-diabetes.
4. Bevorder die verwydering van swaar metale, toksiene en ander skadelike stowwe uit die liggaam;
5. Hou water en help die ingewande om leeg te maak.
6. Help sintetiseer stowwe wat nuttig is vir die liggaam, wat bydra tot die versterking van immuniteit.

Afsonderlik is dit nodig om te vertel oor die funksie van dieetvesels om dun te groei. Om eers in die liggaam te kom, word hulle in grootte vergroot, wat jou toelaat om 'n lang versadiging te behou, wat beteken dat daar nie lank sal wees nie. Tweedens help dieetvesels die mikroflora om die nodige vitamiene, aminosure en ander belangrike stowwe te sintetiseer.

Bronne van growwe dieetvesel

Die daaglikse veselstandaard is minstens 35 g. Om die liggaam met hierdie hoeveelheid te voorsien, volg hierdie aanbevelings:

1. In die dieet moet teenwoordig wees vars vrugte en groente. Dit moet in gedagte gehou word dat langdurige hittebehandeling tot die vernietiging van dieetvesel lei. Die beste opsie is uitblus.
2. As jy sappe drink, kies dan opsies met pulp.
3. Die ideale ontbyt is 'n porsie volkome pap. In hierdie geval ontvang die liggaam ongeveer 10 gram vesel. As jy die papstukke van gedroogde vrugte of bessies sit, kan jy nog 2 tot 5 jaar byvoeg.
4. Bring in jou spyskaart peulplante.
5. As die dieet laag in vesel is, moenie dadelik die hoeveelheid tot die vereiste maksimum bring nie. Doen dit geleidelik. Omdat dieetvesel nie net kan baat vind nie, maar ook skade. Die liggaam sal nie baie growwe vesels gelyktydig kan misloop nie en dit sal hardlywigheid veroorsaak. Gegewe dit is dit belangrik om baie water te drink, die daaglikse norm is nie minder nie as 1,5 liter.

Dit is die moeite werd om daarop te wys, dat "veselinpreparate", wat sommige vervaardigers voorstel, is absoluut nutteloos vir die organisme en dra geen biologiese waarde nie.

Die gevolge van oormatige verbruik van voedsel wat dieetvesel bevat:

1. Daar is opgeblase en verhoogde gasvorming.
2. Dit laat nie toe dat die minerale en ander stowwe in die dunderm geabsorbeer word nie.
3. Diarree kan voorkom.
4. Met langdurige gebruik ontwikkel die dermsobstruksie wat tot chirurgie kan lei.