Ertjiepap - goed en sleg

Sedert antieke tye het ertjies verskillende geregte voorberei, maar die gewildste is pap, wat met verskillende bymiddels voorberei word, byvoorbeeld met vrugte, ander groente, stukkies vleis, ens. Dieetkundiges en dokters beveel aan om hierdie gereg in jou dieet te gebruik om nie net te geniet nie smaak, maar ook om die liggaam te bevoordeel.

Voordele en skade van ertjiepap

Dit is lank reeds bewys dat hierdie peulgewasse feitlik alle stowwe bevat wat nodig is vir die normale funksionering van die liggaam. Daar is vitamiene, makro en mikroelemente, proteïene, vesel, aminosure, antioksidante en ander stowwe in ertjies. Dit alles veroorsaak sulke eienskappe van pap:

1. Voedingsdeskundiges, gegewe die inhoud van 'n klein hoeveelheid koolhidrate, word aangeraai om hierdie gereg in die dieet in te sluit vir mense wat hul gewig dop of wil gewig verloor. Dit sal jou toelaat om vinnig en vir 'n lang tyd honger te bevredig, maar dit maak nie die figuur seermaak nie.
2. Die gebruik van ertjiepap vir die verslanking van mense is as gevolg van lae kalorie, aangesien 100 gram vir 90 kalorieë verantwoordelik is. Hou net in gedagte dat indien ander bestanddele in die skottel gebruik word, die waarde van die energie waarde kan wissel.
3. In hierdie skottel is daar baie groenteproteïene en dit is baie voedsaam. Daarom word dit aanbeveel om dit te eet aan mense wat gereeld sport toe gaan. Pap help om krag en energie te herstel, en dit bevorder vinnige spiergroei.
4. Die ertjie bevat baie vesel, wat die derms van smee en ander ontledingsprodukte reinig, en dit het weer 'n positiewe uitwerking op die spysverteringstelsel.
5. Die gebruik van ertjiepap vir die liggaam is ook in sy gunstige uitwerking op die metabolisme. Daarom beveel dokters aan om 'n gereg in jou dieet by diabete en mense met oormatige gewig in te sluit.
6. Hierdie gereg word aanbeveel vir gebruik in die teenwoordigheid van gereelde of chroniese hardlywigheid. Dit help ook met swak eetlus.
7. Dit is ook opmerklik dat ertjies 'n uitstekende diuretika is, dus met gereelde gebruik van pap kan jy ontslae raak van oortollige vloeistof.
8. Vir vroue pap uit groenbone is nuttig omdat die stowwe daarin 'n positiewe effek op die veltoestand het en om verskeie defekte aan te spreek.
9. 'N Skaap wat van ertjies gemaak word, het die vermoë om skadelike stowwe uit die liggaam te verwyder, byvoorbeeld nikotien.

Dit is belangrik om daarop te let dat ertjiepap die liggaam nie net goed, maar ook skade kan veroorsaak nie. Dit word nie aanbeveel om hierdie gereg gereeld te eet nie, aangesien dit probleme met die spysverteringstelsel kan veroorsaak. Dit is verbode om peulplante te eet in die teenwoordigheid van cholecystitis, jig en lae bloedsomloop. Erwtenpap kan skade aan mense met akute nefritis veroorsaak, sowel as verergering siektes van die spysverteringstelsel. Moet nie hierdie gereg eet vir mense met maagseer nie. Dit word nie aanbeveel om pap van ertjie in 'n kinderdieet voor 3 jaar in te sluit nie.

Afsonderlik wil ek graag praat oor die voordele en skade van ertjiepap vir swanger vroue. Geregte word aanbeveel, aangesien hulle die risiko van anemie verminder en 'n positiewe effek op lewerfunksie en urinêre stelsel het. 'N gereg bone help om ontslae te raak van edeem, en soos u weet, word 'n soortgelyke probleem dikwels by vroue in die posisie aangetref. Hierdie gereg het 'n beduidende nadeel: in bone is daar baie growwe vesels wat in kombinasie met suikers 'n verhoogde gasproduksie veroorsaak, wat ongewens is vir vroue in die situasie. Om hierdie probleem te vermy, word dit aanbeveel om dille en komyn tydens die kook te gebruik.