Onder die wye verskeidenheid heuningspesies is daar waarskynlik die mees effektiewe produk wat beter presteer as ander. Kom ons probeer uitvind watter heuning die waardevolste en nuttigste is, maar voordat ons weet watter belangrike elemente in sy samestelling ingesluit word.
In die samestelling van heuning is meer as driehonderd bruikbare stowwe gevind, insluitend feitlik al die mikro-elemente, ensieme, vitamiene wat tydens die stoor in die produk gestoor word.
Die mees bruikbare variëteite van heuning
Dit blyk dat daar geen absolute wenner onder die varieteit van heuning is nie. In elk van hulle is daar stowwe wat nodig is vir gesondheid, daarom glo die meeste kenners dat die waardevolste variëteite heuning is:
- Bokwiet. Bokwiet heuning, waarvan die smaak 'n spesifieke bitterheid het, en die kleur verskil in 'n pragtige donker amber tint, wat soms ligbruin word. Dit word gebruik in die stryd teen infeksies, om druk te verminder in die behandeling van bloedarmoede, met stomatitis en beriberi. Baie glo dat bokwiet die waardevolste heuning is.
- Linden een. Ander verkies 'n limoen, buitengewoon geurig en lekker. Dit het 'n uitgesproke antibakteriese effek, dit word suksesvol gebruik in siektes van die boonste respiratoriese kanaal, siektes van die spysverteringskanaal en niere.
- Die Donnikovoe. Baie mense dink dat die kosbaarste heuning in die wêreld die heuning is . Dit het 'n verskeidenheid kleurskakerings: van wit tot groen. Dit het ook 'n unieke smaak met 'n tikkie vanielje. Maar hierdie heuning is nie gloriery en nie eens 'n smaak nie, maar 'n wye verskeidenheid gebruike. Dit word as 'n wonderlike antispasmodiese gebruik, in die vorm van kompresses, is onontbeerlik vir die verligting van pyn en vinnige genesing met brandwonde, het 'n anti-inflammatoriese en ligte kalmerende werking, verbeter laktasie by verpleegmoeders.
- Acacia. Sommige kenners, in 'n geskil oor wat die waardevolste heuning, gee voorkeur aan akasia, wat, benewens al sy positiewe eienskappe, nie allergieë veroorsaak nie. Daarbenewens is dit die enigste een wat nuttig is vir diabete en kinders, selfs kleintjies. Dit het algemene versterkings eienskappe, dit help met genitourêre siektes, sowel as slapeloosheid .
Onder die beste variëteite van heuning is daar ook sonneblom, sainfoin, kastaiingbruin en skaars in ons lande - heide.