Kool is 'n lae-kalorie produk. Danksy die vitamiene en mikrocells wat daarin voorkom, normaliseer dit die metabolisme, versterk die mure van die vate, word gekenmerk deur goeie vasodilaterende eienskappe. Daarbenewens bevat die kool 'n redelik hoë veselvlak, wat help om die werk van die ingewande te normaliseer en die anti-sklerotiese eienskappe het 'n positiewe uitwerking op die gesondheid van bejaardes. Daarom word die hele jaar so baie kool in ons dieet gebruik.
In 'n gestoofde vorm verloor kool feitlik nie sy merkwaardige bruikbare eienskappe nie, en as hy dieetkosvleis byvoeg, sal die gereg ryk en ryk smaakgehalte verkry.
In vandag se artikel sal ons jou vertel hoe om koud met hoender in 'n multivariate te blus.
Die resep vir gestoofde suurkool met hoender en pruimedante in 'n multivark
bestanddele:
- koolsure - 1000 g;
- hoenderfilet - 500 g;
- pruimedante - 320 g;
- ui - 160 g;
- wortels - 220 g;
- groente-olie - 55 ml;
- tamatiesap - 200 ml;
- laurierblare - 2 stukke;
- Peper geurige ertjies - 2 stuks.
- Gegranuleerde Suiker - 20 g;
- swartpeperpoeier;
- sout.
voorbereiding
Gegeurde en gekapte ui-braai in groente-olie in die multivark in die "Bak" -modus vir vyf minute, voeg die geskil en gerasperde wortels by en braai vir nog vyf minute. Daarna het die hoenderfiletjies gewas en gedroog, in klein stukkies gesny en na uie en wortels gestuur en vir twintig minute braai.
Spoel nou die suurkool en pruimedante, laat die water dreineer, versprei na die res van die produkte en gooi tamatiesap. Voeg suiker by, sout, roer en braai tot die vloeistof 'n bietjie verdamp. Verander die modus van die multivark na "Quenching" en kook vir twee en 'n half uur. Vir veertig minute voordat ons afdraai, gooi ons ertjies met soetpeper, laurierblare en swartpeper.
Gekleurde gestoofde kool met hoender in 'n multicrew
bestanddele:
- kool kleur - 1 vurk;
- hoenderfilet - 500 g;
- ui - 120 g;
- wortels - 150 g;
- groente-olie - 35 ml;
- tamatiesap - 200 ml;
- knoffel - 1 kruidnagel;
- laurierblad - 1 stuk;
- Peper geurige ertjies - 2 stuks.
- swartpeperpoeier;
- gekapte groente;
- sout.
voorbereiding
Skep eers liggies in die "Baking" af, geskil en gekapte wortels en uie. Voeg dan die stukkies hoender en bloeiwyses van kool by en kook vir dertig minute sonder om te roer. In die volgende fase, gooi tamatiesap, sit die gebreekte knoffel, laurierblare, swart en geurige peper en sout. Verander die modus na "Quenching" en berei vir vyftig minute voor.
Die gereg word bedien met suurroom en gekapte kruie basiliekruid, dille en pietersielie.
Gestoofde Kool Met Kip En Mushrooms In Die Multivariate
bestanddele:
- wit kool - 750 g;
- Hoendervleis - 450 g;
- Champignons - 230 g;
- ui - 120 g;
- wortels - 150 g;
- knoffel - 2 naeltjies
- groente-olie - 40 ml;
- water - 200 ml;
- 'n grond mengsel van pepers - na smaak;
- groente basiliekruid, pietersielie en dille - na smaak;
- sout.
voorbereiding
Ons maak die uie skoon en sny in halwe ringe, spoel die sampioene met borde en braai hulle vir 15 minute in die "Baking" af in groente-olie. Voeg dan die hoenderhap in klein stukkies by, roer die wortels en braai vir nog tien minute roer.
Voeg nou die gekapte kool, 'n mengsel van pepers, sout en knoffel by, giet in water en kook vir 1 uur in die "Quenching" -modus. Laat ons die skottel vir twintig of dertig minute in die "Verhitting" -modus breek.
Wanneer koek besprinkel met gekapte kruie.