In die oggend is ons almal haastig: my man en myself om te werk, kinders na skool of kleuterskool, oor die algemeen, tel elke minuut. Daarom is dit nie verbasend dat ons tyd by ontbyt spaar nie: iemand kies joghurt en muesli, iemand verkies om iets vinnig te kook vir 'n kind of man, byvoorbeeld 'n omelet, byvoorbeeld in 'n mikrogolfoond. Daar is baie resepte vir omelette, en daarom kan jy maklik uitvind hoe om iets ingewikkelder te maak deur 'n eenvoudige omelet te leer ken.
Klassieke omelet in mikrogolfoond
Om hierdie omelet in die mikrogolf te maak, sal ons dieselfde produkte benodig as in die geval van kook op die stoof, behalwe olie. So as jy veg vir slankheid, dan sal die omeletresep in die mikrogolfoond handig wees.
bestanddele:
- eier - 2 stukke;
- melk - 3 eetlepels. lepels;
- tamatie - 1/2 stuks;
- sout, swartpeper, groen.
voorbereiding
Ons breek eiers in 'n bak, wat 'n omelet, 2 eiers sal bak. Ons voeg melk, peper, sout by. Almal klop met 'n vurk. Voeg die gekapte tamaties by, meng weer. Ons sit in die mikrogolfoond en kook vir 5 minute op volle krag. Sprinkel die omelet met groen.
Proteïenomelet
Sommige dames monitor veral die hoeveelheid kalorieë wat verbruik word, en verkies selfs om 'n omelet op hul eie manier te maak - van proteïene. As jy aan dieselfde kategorie behoort, dan is kennis van hoe om 'n proteïenomelet in 'n mikrogolfoond te berei, maar jy sal ongetwyfeld handig wees.
bestanddele:
- eier - 2 stukke;
- water 30 g;
- sout, geurmiddels.
voorbereiding
Versigtig skei ons die proteïene uit die eiergele. In 'n diep gereg vir 'n mikrogolfmengselproteïen en water, sout, voeg jou gunsteling geurmiddels by. Om die omelet meer sag te maak, kan jy die mengsel met 'n blender laat sweep. Ons kook die omelet by volle krag vir 2 minute.
Stoomomelet
Liefhebbers van kook vir 'n paar, het waarskynlik gedink hoe om 'n mikrogolf omeletstoom te kook. As die stoof toegerus is met 'n dubbelkoker, dan is dit nie 'n probleem nie. Alhoewel as daar nie 'n stoomwa is nie, kan die analoog van die stoomskot in 'n gewone mikrogolfoond voorberei word. Jy hoef net 'n bak kos met kos te bedek. Vir meer besonderhede oor hoe om 'n paartjie vir 'n paartjie voor te berei, oorweeg die voorbeeld van 'n groot omelet.
bestanddele:
- eiers - 8 stukke;
- melk (room) - 1/2 koppie;
- botter (margarien) - 4 eetlepels. lepels;
- sout, gemaalde swartpeper, gerasperde kaas.
voorbereiding
Ons smelt die olie in 'n hittebestande bakkie. Om dit te doen, sit die plaat olie in die mikrogolfoond en hou dit 30 sekondes teen 'n gemiddelde krag. Eiers, melk, sout en peper word gemeng, met 'n vurk geslaan. In 'n bord, met gesmelte botter gesmeer, gooi die mengsel. Die bord is bedek met 'n film en vir 2-3 minute gestuur in 'n mikrogolfoond, blootgestel aan medium krag. Meng die omelet effens, bedek dit weer met 'n film en kook vir nog 1 tot 3 minute by dieselfde kapasiteit. Ons gee die omelet vir 1-2 minute onder die film. Klaar om die omelet op die bord te lê, wat aan die tafel bedien word, strooi gerasperde kaas en sit die oond vir 30 sekondes in.
Omelet in Italiaans
Aanhangers van omelette het beslis hul eie resep vir kook, waarin verskillende groente perfek gekombineer word. As jy nie weet hoe om dit vir 'n mikrogolfoond aan te pas nie, dan is dit 'n wenk.
bestanddele:
- eiers - 6 stuks.
- gloeilamp - 1 stuk;
- rooi soetrissie - 1 stuks;
- aartappels - 340 g;
- courgette - 150 g;
- koring - 60 g;
- gerasperde kaas - 115 g;
- vars komkommer - 1 stuk;
- Olie (of enige ander groente) olie - 2 el. lepels;
- sout, swartpeper, pietersielie.
voorbereiding
Gekapte pepers en uie in snye gesny, sit dit in 'n mikrogolf-kastrol, vul met olie en bedek met 'n deksel. Kook vir 4 minute in die mikrogolfoond met volle krag. Voeg na 4 minute die koring en gerasperde courgette en aartappels by. Maak die pan met 'n deksel toe en kook vir 8 minute met dieselfde krag, en moenie vergeet om te kook tydens die kook nie. Ons klop eiers, voeg sout, peper en half gerasperde kaas by. Ons stuur hierdie mengsel na die groente, meng alles en sit dit in die mikrogolfoond. Kook sonder 'n deksel vir 6 minute teen 'n gemiddelde krag. Voltooide omelet wat met kaas besprinkel is, laat ons brou, en voor bediening, versier met pietersielie.