Dit is wonderlik wanneer daar onder die huis voorbereidings is daar verskeie potte geurige konfyt. Hulle kan net met tee eet, of jy kan 'n tert maak. Hoe om 'n koek met konfyt in die oond te maak, lees hieronder.
Hoe om 'n koek met konfyt in die oond te bak?
bestanddele:
- gesifmeerde meel - 550 g;
- eiers groot hoender - 2 stuks;
- bakpoeier - 10 g;
- vanillienknippie;
- sand suiker - 180 g;
- margarien vir bak - 190 g;
- dik konfyt - 1 glas.
voorbereiding
Margarine smelt. Dan word die massa afgekoel. Oond opgewarm. In die bak gooi ons suiker, gooi in gesmelte margarien, ry in eiers, sit vanillien en meng alles goed. Die bakpoeier word in die meel gegooi en in die voorheen verkry massa ingespuit. Ons vorm die deeg en verdeel in 2 dele - een 'n bietjie meer, die tweede, onderskeidelik, kleiner. Die kleiner deel word vir 'n uur na die vrieskas gestuur. Die tweede deel word eweredig oor die bakplaat versprei, ons sit 'n laag konfyt en akkuraat vlak. Dan neem ons die tweede deel uit die vrieskas en steek dit uit met konfyt met 'n ruit. Ons sit 25 minute in 'n matige warm oond.
Smeer 'n koekie op die kefir met konfyt in die oond
bestanddele:
- kefir - 250 ml;
- hoender eiers - 2 stukke;
- konfyt enige - 350 g;
- Meel van die hoogste graad - 400 g;
- sand suiker - 130 g;
- koeksoda - 5 g.
voorbereiding
Plaas die sous in die konfyt, roer dit goed en laat dit vir 3 minute staan. Giet kefir, gooi die eiers met suiker en gooi die meel in. Dit is goed om alles te meng - daar sal 'n vloeibare deeg wees. Ons stuur dit na die vorm en bak dit vir sowat 'n uur in 'n matig verhitte oond.
Die resep vir 'n tert met frambooskonfyt in die oond
bestanddele:
- Meel van die hoogste graad - 550 g;
- margarien of olie - 180 g;
- bakpoeier - 10 g;
- gegranuleerde suiker - 180 g;
- eiers van hoender - 2 stukke;
- framboos konfyt - 350 g.
voorbereiding
Giet die suiker in die gesmelte olie en ry die eiers. Ons het dit goed geslaan met 'n klits. Voeg dan die gesifte meel en bakpoeier by. Ongeveer 1/3 van die klaarde deeg toegedraai in 'n film en sit 'n uur in die vrieskas. Die res van die deeg is ook bedek om te voorkom uitdroog en sit dit halfuur in die yskas. Ons bedek die pan met olie, versprei die deeg daaroor en smeer dit met 'n laag karmozijnroos konfyt. Dan neem ons die gemaalde deeg en die drie vir konfyt. Bak tot by die rooibruin teen 'n matige temperatuur.
Kook 'n tert met konfyt in die oond
bestanddele:
- gesifte meel 650 g;
- eiergele - 3 stukke;
- olie of margarien - 200 g;
- suiker - 130 g;
- sout - 'n knippie;
- koeksoda - 5 g;
- konfyt dik pruim - 500 ml.
voorbereiding
Klits die eiergele, voeg geleidelik suiker by. Die proses duur voort totdat die massa wit is. Voeg die gesmelte margarien, gebak, sout by en roer. Voeg die meel geleidelik by, roer. Ongeveer ¼ van die voltooide deeg word in die vrieskas geplaas. Die oorblywende is verdeel in die helfte. Die vorm word gesmeer met olie of ander vet en gemeng met meel. Sprei die helfte van die deeg uit, vorm die sye. Die tweede helfte word met 'n laag uitgewerk. Op die eerste laag sit ons die helfte van die konfyt. Ons bedek met die uitgerolde toets, weer vorm ons die rompe. Ons sit die res van die konfyt. En ons sluit dit met 'n deeg uit die vrieskas, gerasper. Na 40 minute sal hierdie taart gereed wees.
Eenvoudige taart met konfyt in die oond
bestanddele:
- gesifmeerde meelblom - 300 g;
- Gegranuleerde Suiker - 130 g;
- hoender eiers - 3 stukke;
- bakpoeier - 1 teelepel;
- natuurlike olie - 100 g;
- koei melk - 90 ml;
- konfyt enige dik.
voorbereiding
Gooi suiker in die afgekoelde gesmelte botter en klop dit goed. Ons ry eiers een op 'n slag en klop nog steeds. Sonder om hierdie proses te stop, gooi meel in, voeg bakpoeier by en gooi dit in die melk. Gooi die deeg in 'n gesmeerde vorm en bak die koek tot dit reg is. En dan word die finale produk in 2 of 3 koeke verdeel en met jam baie gesmeer.