In hoe om vlassaad in verskillende vorme te berei en te neem, insluitend kefir, is daar geen groot geheim nie. Ek wil egter graag van die nuanses van hierdie metode aandag gee.
Lank sedert linzaad is gebruik as 'n lakseermiddel, spuitmiddel en anti-inflammatoriese middel, vir wondgenesing en weefselregenerasie.
Moderne wetenskaplike ontwikkelinge het ontdek dat vlas bevat:
- vitamiene van groep B, vitamiene A, F, E;
- minerale (sink, kalium, fosfor, ens.);
- poli-onversadigde vetsure omega-3 , omega-6;
- lingnans - antioksidante en anticarcinogene
- phytoextragens en ander.
Nuttige eienskappe van kefir word in die eerste plek veroorsaak deur die teenwoordigheid van laktokulture - prebiotika - bruikbare bakterieë wat help om voedsel te assimileer, vesel te verwerk en die vertering van 'n mens te verbeter. Dokters het eksperimenteel bewys dat die kwaliteit van vertering direk verband hou met die vlak van immuniteit en metabolisme.
Dus, deur hierdie twee bruikbare bestanddele te kombineer, sal ons 'n mengsel kry wat nie net die metabolisme sal versnel nie, en daarom help om gewig te verloor, maar ons sal ons liggaam verryk met baie bruikbare stowwe.
Hoe om vlassaadjies met yoghurt korrek te neem?
Vir gewigsverlies, is dit korrek om 'n drankie uit die grondsaad van vlas en jogurt te drink.
Kefir met sade van vlas
bestanddele:
- kefir - 100 g;
- Vlasaad - 2 teelepels.
aansoek
Die saad van vlas moet in poeier gemaal word. Meng met vars jogurt, moet jy hierdie suspensie gebruik in plaas van aandete en vroeg in die oggend voor ontbyt. Terselfdertyd begin 'n sensasie van versadiging as gevolg van die swelling van die sellulose en stimuleer die peristalse van die dunderm.
kontra
Gegewe die biologiese aktiwiteit van die stowwe wat die saad van vlas vorm, moet vlas en jogurt nie deur swanger en lakterende vroue verbruik word nie. Jy moet versigtig wees om mense wat aan diarree, fibroma, endometriose ly, te gebruik.