Kakao poeier is deel van baie gebak produkte en drankies. Soet, soos u weet, is baie skadelik vir die figuur, maar goeie gehalte en gesondheidsvoordele vir kakao poeier is meer as skade.
Nuttige eienskappe van kakao poeier
Produkte van kakao poeier het toegeneem voedingseienskappe as gevolg van 'n gebalanseerde kombinasie van proteïene, vette en koolhidrate, sowel as hoë kalorie-inhoud. Maar die samestelling van kakao poeier bevat ook vitamiene, mikro- en makro-elemente en ander aktiewe stowwe wat 'n spesiale effek op die liggaam het.
Die hoofkomponente van natuurlike kakao poeier is flavonoïede katechien en epikatechien. In die liggaam verrig hierdie stowwe die funksie van antioksidante - hulle vertraag die oksidatiewe prosesse en die veroudering van selle. En bovendien verbeter hierdie stowwe bloedsomloop en geheue, normaliseer die druk. Danksy flavonoïden veroorsaak kakao poeier in sy suiwer vorm nie gevaarlike skommelinge in bloedsuiker nie, wat beteken dat 'n drank wat gebaseer is op kakao poeier sonder suiker, selfs deur diabete (in teenstelling met sjokolade) verteer kan word.
Vir pasiënte met brongiale asma is kakao poeier nuttig in die inhoud van teofillien en xanthien. Hierdie aktiewe stowwe het 'n antispasmodiese effek en ontspan die patologies vernoude bronchi, voorkom asma-aanvalle en maak asemhaling makliker.
Nog 'n belangrike bestanddeel van kakao poeier is fenylethylamine. Danksy hierdie stof voel baie mense liefde vir produkte wat kakao poeier bevat. En dit is geen toeval nie, want fenieletielamien is 'n antidepressant en kan 'n toename in die vlak van endorfiene veroorsaak, waarna 'n persoon 'n gemoedstoestand ervaar. Veral belangrik is die eienskap van kakao poeier vir mense wat ly aan chroniese moegheid en depressie sindroom.
Nie so lank gelede het wetenskaplikes bewys dat die komponente van kakao poeier die groei van kankerselle onderdruk nie, wat ongetwyfeld 'n waardevolle ontdekking vir die behandeling van kanker is.
Voordele van kakao poeier:
- drank wat kakao poeier bevat, het 'n ligte verkwikkende effek;
- vetsure en proteïene wat kakaopoeier maak, reguleer die vlak van cholesterol;
- puriene vervat in hierdie produk, neem deel aan die sintese van spierweefsel;
- komponent van kakaopoeier melanien absorbeer en neutraliseer ultraviolet- en infrarooi strale wat skadelik vir die liggaam is;
- 'n drankie gemaak van kakao poeier help om druk te verminder.
Om net voordeel te trek uit kakao poeier, en om gesondheidsskade uitsluitlik uit te skakel, word dit aanbeveel om 'n natuurlike produk sonder geurmiddels en suiker te gebruik. Om 'n drankie uit kakao poeier te versadig, kan jy natuurlike stevia gebruik, wat help om bloedsuiker te verminder. Jy kan ook kakaopoeier kombineer met maaskaas, graan, melkdrankies, vrugte. Sjokolade is wenslik om net donker te kies, met 'n kakao-inhoud van 75-95%, 'n daaglikse veilige dosis van 20-100 gram.
Harm van kakao poeier
Skadelike faktore wat kan dwing
Daarbenewens kan die gebruik van produkte van kakaopoeier in die tweede helfte van die dag probleme veroorsaak met slaap, tk. die verkwikkende effek van kakao, alhoewel dit nie sterk is nie, maar in die tyd bly.