Lenten hawermeelkoekies

Weiering van enige dierprodukte maak nuwe horisonte oop vir kook. Vroeg onbekende smaak, bestanddele en kooktegnieke laat jou toe om jou kookvaardighede te oefen en kry nie net 'n lekker nie, maar ook 'n baie nuttiger gereg. Ons raai aan om te begin met iets eenvoudig, byvoorbeeld, met 'n maer koekie.

Lenten hawermeelkoekies met appel - resep

bestanddele:

hawervlokkies - 180 g;
meel - 130 g;
Mieliestys - 5 g;
rietsuiker - 55 g;
bakpoeier, koeldrank - 1/2 teelepel elk;
groente-olie - 65 ml;
Sojapoeder - 150 ml;
Appelgroen - 1 st.

voorbereiding

Terwyl die oond warm word tot 180 grade, begin kook. Meng die hawervlokkies met meel, stysel, sous met bakpoeier en suiker. Skeur die botter apart met joghurt. Voeg die vloeistof by die droë mengsel. Sny die appel, ontslae van die kern met bene. Voeg die stukkies by die havermengsel en verdeel dit in 15 porsies. Rol die porsies en lig dit plat met jou handpalm en versprei dit dan op die bakplaat wat met perkament bedek is. Lentekoekies gemaak van hawermeel word vir 15-17 minute gebak.

Lenten hawermoutkoekies sonder meel by die huis

bestanddele:

Hawervlokkies - 110 g;
grondboontjiebotterolie - 65 g;
datums - 4 stuks.
heuning - 35 ml;
Chia sade - 1 eetlepel. lepel;
koeksoda - 3/4 tl.
Amandelmelk - 45 ml.

voorbereiding

Saad chia klop in 'n koffiemolen en gooi 55 ml water. Terwyl Chia swel, kap die hawervlokkies, maar draai dit nie in meel nie. Meng die vlokken met soda. Skei apart die grondboontjiebotter met heuning, melk en chia. Voeg die mengsel by die hawermeel. Klits die datums in die pasta en plaas die volgende. Maak uit die mengsel 'n koekie en bak dit vir 180 minute by 180 grade.